如何用一个鸡蛋做几个煎蛋
发布网友
发布时间:2022-04-29 10:44
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热心网友
时间:2022-06-26 09:51
你们不知道的事儿:餐厅用一个鸡蛋就可以做出七八个荷包蛋!想知道是怎样做的吗
首先,把鸡蛋摇匀放进冷冻层冻硬后剥壳就可以得到这样一个冻鸡蛋了。
冻玩完后的鸡蛋你拿刀可以随便切几块都行了,主要考验你的刀工和刀的锋利程度,最多可以切至十几片。
切的时候要注意每一片都要切到带蛋黄,这也是饭店节省鸡蛋成本的秘诀,良心点的饭店少切几块,黑心的老板切七八块那都是没商量的。