无淡奶油无炼奶怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 12:13
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热心网友
时间:2022-06-27 12:21
用料
鸡蛋1个
糖粉20g
特仑苏牛奶半盒
蛋挞皮8个
步骤 1
蛋挞皮提前一小时拿出来解冻
步骤 2
将鸡蛋打入一个大碗里,用电动打蛋器打匀(可以用手动打蛋器,要多打一会儿,我这人懒,直接用电动打蛋器了)。
步骤 3
将牛奶和糖粉加入2中,打匀。
步骤 4
再拿出来一个碗,将3反复过筛,用豆浆机的筛子就可以了,尽量筛到没气泡,这样烤出来的蛋挞就没有洞洞。
步骤 5
过筛前将烤箱220度预热,发热管变黑就是预热完成了。
步骤 6
将蛋挞水分装到蛋挞皮里,80%满,正好8个。放入烤箱里烤半小时左右。完成!
小贴士
由于烤箱型号不同,每家烤的时间不一样,在烤箱外看到跟外面吃的蛋挞皮颜色差不多就可以了。