鲜香菇打卤放什么香料更出味

发布网友发布时间：2022-04-29 11:59

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 08:25

卤香菇的做法
1.制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸入清水中泡制30分钟以上
2.锅内注入清水烧开，放入香菇焯烫3分钟

3.焯烫好的香菇捞出，沥干水分
4.原锅大火放入油，烧至八成热，倒入葱姜水

5.倒入香菇，略煮1分钟
6.倒入鸡汤

7.加入生抽
8.根据个人口味加细盐

9.再加入少许白砂糖
10.放入味精，翻炒均匀，小火烧制15分钟

11.淋入麻油即可起锅盛出
12.锅内注入清水烧开，放入油菜烫2分钟，待香菇稍凉后即可一同装盘

热心网友时间：2022-06-27 08:25

不要香料，炖追问等于没说

追答党参

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