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潮汕香粥的做法步骤图,潮汕香粥怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 13:33

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热心网友 时间:2022-06-28 23:10

食材准备
新鲜蚝仔、猪肉碎、大米。
制作步骤
先煮饭,饭熟以后用上汤泡成粥,连蚝仔、肉碎明火煲煮20分钟左右即可。注意事项
先下肉碎,再下蚝仔,见到蚝仔鼓起来,就要即可收火。
泡粥不可久放,食肆里都是即点即做的。放久了,蚝仔泡得过熟,米也会吸水变软,冲淡了鲜味。
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