血脂偏高可以喝怡兰香吗?
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发布时间：2022-04-29 13:38
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时间：2022-06-29 01:52
标签：养生 保健 肠壁 dha 兰香子 台湾 杂谈
籣香子--台湾“植物黄金”
一、兰香子；学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产与印度又名罗勒子，籣香子，奇异子、珍珠果。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物，在部落中具有相当的食用和药用价值。相传族人狩猎或打仗时只需食用一瓢匙果实及一葫芦水，可以持续行走或强行军24个小时，也不会感觉累。
本植物生于干旱少雨地区，为了在恶劣的环境中保存最多的水分，种子表面的不溶性纤维能够充分吸收水分。使体积膨胀达到30倍以上。日本于江户时代就已种植，并常用其种子膨胀后的粘汁液清除眼睛里的异物，象是眼睛的扫把，亦被称作"毛目”。在东南亚曾一度被认为是稀有的中药，台湾约16世纪由荷兰人引进，但受限于台湾*带海岛型气候影响，于4月-9月开花结果期间，常遇梅雨及台风，导致种子散落且遇水膨胀，及不容易采收而更显珍贵，有“植物黄金”的美称。
籣香子的主要成分与营养价值分析
籣香子种子中的主要成分有：蛋白质13%、纤维质49.8%、脂肪质32.5%、碳水化合物52%、α－亚麻油酸23%、铁0.007%、维生素E 0.012%，并含有丰富的B族维生素和矿物质约18种。α－亚麻油酸是一种不饱和脂肪酸，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，在国际上具有植物黄金的美称，其中EPA具有防止血小板凝集和血管舒张的作用，可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇，能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率，DHA有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育，增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能，为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。每10克明列子中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后，小球体表面粘稠状胶质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中天然的清道夫，为人体进行自然的体内环保。且种子表面的多糖类不溶性食物纤维，具吸水后自体膨胀的物理特性，占满胃部，可有效的抑制空腹感，减少热量及多余食物的摄取，产生满腹30倍左右的饱足感，为饮食管理、体重控制、健康减重的优良辅助食材。籣香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。另外籣香子还对食物中许多的有害成分具有解毒作用，长期以来，一直是治疗脑、心脏、肺、肾、膀胱等病症的中药制剂。此外据《本草纲目》记载：罗勒子有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能，并有明显的美容减肥功效。泡制后30倍膨胀、饱腹感有助减肥、清肠道、助消化、促进新陈代谢、缓解疲劳、排毒养颜、清凉降火、抑制血糖、改善便秘、减少胆固醇、丰富的α-亚麻油酸和EPA、DHA（咬碎后）
饮用方法;一、餐前30分钟，取2-4克温水吞服（勿咀嚼）或泡水饮用，籣香子表面不溶性纤维，具有吸水后自体膨胀的物体特性，沾满胃部、产生满腹30倍左右的饱足感，减少热量及多余食物摄取，达到减肥瘦身的效果。
二、餐后30分钟，取2-4克温水吞服，或泡水饮用，膨胀后的籣香子小球体表面粘稠状胶质易吸附于肠壁，减少食物和肠壁的接触机会、刺激肠壁肌肉蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加推肠率，快速清除体内粪便及废物毒素。晚餐后食用帮肠道洗澡过夜，肠道内不留宿便，被誉为肠道中自然清道夫，进行体内打清除，达到美容养颜的效果。
另外籣香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血液中脂肪的浓度，降低高血压、心脏病，中风的发生机率。另外籣香子还对食物中许多有害成分具有解毒作用。
三、 台湾DIY饮用方法，用冷水或开水冲泡，膨胀后加砂糖、柠檬、夏天加冰块或冷藏饮用，即便成为台湾乡土美味甜点，清热降火、消暑。
四、 泰国饮用方法;用椰奶、牛奶、果汁冲泡，有美容养颜效果。
五籣香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。沙拉，面包果酱等 多种食用方法。
热心网友
时间：2022-06-29 01:52
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时间：2022-06-29 01:52
补血剂主要是补充铁剂。如果血色素正常，无需补充。
