怎样煮野鸡肉?

发布网友发布时间：2022-04-29 13:31

共5个回答

热心网友时间：2022-05-01 17:36

野鸡肉很硬怎么办

1、出动啤酒。在第一次炖野鸡肉的时候发觉肉炖完之后还是生的一样那么硬?赶紧加入一小杯啤酒继续炖吧，此时肉变软的速度会开很多了哦。

2、出动高压锅。用传统的高压锅先压一回，在上气之后响个20-30分钟再拿出来，转瓦锅继续炖，而且瓦锅继续炖个1小时基本就OK了。

野鸡肉怎么容易炖烂

1、加入一小杯啤酒和野鸡肉一起炖，肉比较容易软烂。

2、用传统的高压锅先压一回，在上气之后响个20-30分钟再拿出来，转瓦锅继续炖。

3、直接用瓦锅炖野鸡肉的话，可以加入啤酒少许，然后开大火煮开，不要打开盖子，然后接着用小火炖3小时。

野鸡肉的家常做法

1、野鸡处理干净切小块洗净，放入烧开的水中焯水后捞起冲水。

2、木耳去跟洗净;葱切段;姜切片。

3、准备炒锅，热锅后放入少许植物油烧热，调成中火，放入野鸡肉翻炒3分钟，放入姜葱和料酒翻炒1粉红总。

4、准备烧锅，将材料全部转入，用中小火炖2.5小时，直到野鸡肉变软烂。

5、炖2.5小时后加入木耳和食盐，继续炖20分钟。

热心网友时间：2022-05-01 18:54

野鸡肉应该是比较腥的，先焯水，再用油爆炒，再去煮

热心网友时间：2022-05-01 20:29

如果说你想要让他喝汤的话，你可以用压力锅来煮，这样煮的应该是口感也比较好的，应该也是比较熟的快的

热心网友时间：2022-05-01 22:20

怎样煮野鸡肉首先捕杀业绩属于违法行为，第二野鸡肉和加鸡肉的做法差不了多少。

热心网友时间：2022-05-02 00:28

首先，野鸡肉洗净控干水分后热火热油爆炒；其次，炒好后加入适量白开水炖熟即可。