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怎么做果冻果冻的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 07:58

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-06-25 05:00

如何做果冻?

热心网友 时间:2023-06-25 05:01

果冻小吃

热心网友 时间:2023-06-25 05:01

付费内容限时免费查看回答亲,您好。很高兴为您解答哦。你请稍等片刻。答案马上来哦。

需要的食材和配料:纯牛奶250克、水果丁200克、吉利丁片2片(10克)、白糖30克

1、准备两片吉利丁片(10g),放在小碗中,然后倒入适量的凉水,水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。2、无水无油的锅中倒入250克纯牛奶、30克白糖,开小火慢慢加热,一边加热一边慢慢搅拌,等搅拌至白糖完全融化在牛奶中即可关火。注意:每250g牛奶,用10克的吉利丁片最为合适,加太少不易凝结成形,加太多口感过于Q弹;

3、将煮好的牛奶液倒入容器中,等晾凉至温热不烫手的状态之后,加入泡软的吉利丁片,用筷子搅拌均匀之后,倒入自己爱吃的水果丁,盖上盖子或者保鲜膜,放进冰箱中冷藏4个小时左右,等果冻定型之后,取出脱模切块,咱们的果冻就能开吃啦!

小贴士:1、吉利丁片是一种天然的凝固剂,是从动物的骨头中提取出来的胶质,不仅没有任何危害,还十分有营养,大家可以放心使用。

希望我的回答可以帮到您哦,有问题可以随时向我提问哦。期待您的赞哦。[观望][观望]

热心网友 时间:2023-06-25 05:02

QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖
做法
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!

热心网友 时间:2023-06-25 05:03

水果果冻怎么做?起锅烧水500毫升 ,加入白糖20克,白凉粉40克,搅拌均匀,把水果切好倒入杯中,然后到凉粉水即可。

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