晒南瓜干要用糯米做?
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发布时间:2022-04-20 07:43
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热心网友
时间:2023-07-07 17:11
主料:
南瓜片1、5斤到2斤,糯米500克 。
辅料:
新鲜红辣椒200克,红糖适量,盐适量,油两勺。
南瓜干的做法步骤:
1、 糯米用高压锅煮成稀饭,加红糖,搅拌均匀。甜度自调。
2、 加入南瓜片和切好的红辣椒,适量盐,味道自调,加两勺油,晒出来的南瓜酱有光泽。
3、 在簸箕或者晾晒的干净塑料袋上,把南瓜酱分成小块晾晒。太阳直射,晒到偏硬的程度即可。