做卤菜生意赚钱吗
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发布时间:2022-04-29 21:20
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热心网友
时间:2022-06-23 01:13
做卤菜肯定挣钱!
如果不挣钱,就不会有这么多人如过江之鲫、前仆后继的进入这行;如果不挣钱,就不会有周黑鸭、绝味、煌上煌、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡、小胡鸭等全国连锁品牌的出现。
做卤菜挣钱,但不是谁都有这个能力去挣到这份钱。有的人做,亏得血本无归,如十多年前遭遇“非典”劫难的初创“周黑鸭”;有的人做,起早贪黑仅能维持生计;有的人做,顺风顺水,二三年内分店或加盟店接二连三;有的人做,厚积薄发、一飞冲天,亦如当下饱受争议的上市“周黑鸭”。
认真点来看,这个问题本身问得太宽泛。但大体来说,是挣钱的,不然这个行业也就没有存世的必要了。
当下,卤菜行业的市场容量还远远未饱和,就算有那么多的国内知名卤味品牌存在,但其总的市场占有率仍很低。
虽然在数的出来一二线城市可以经常看到它们的身影,但在数量巨大三四线城市,它们还涉足太浅。更不用说还有数之不尽的五六线城市和广袤的海外城市里几乎都看都看不到它们的存在。
目前国内卤菜行业几乎是中国人自己人跟自己人玩,相对竞争得温和。其发展历程是随着电商文化的发展同步进行,随着传统电商向着社交电商的跨步,这个行业也会进行一轮新的洗牌。为什么这么说?因为目前还没有一家卤菜企业成功转型成或旗下拥有专门的社交电商型业务。
同时,我们可以大胆去预测一下,这个行业会不会有*企业带着他们的本土产品进入中国这个市场呢?
我想,我们的卤菜生意能够做到国外去,人家凭啥不能把生意做到中国呢!卤菜这个品类又不是只有中国拥有,从卤菜的加工方式和使用的原材料来看,我们能够否定人家老外就一定不会做出特色的卤菜产品?
总的来说:
一,国内市场区域的远不饱和;
二,发展模式的转变;
三,内部群雄的竞争;
四、隐隐存在的海外企业*进入。
都会让卤菜这个行业的水塘越扩越大,可供饲养的鱼儿会越来越多。只要有市场,就一定有钱可挣。
所以,当下做卤菜肯定能挣钱。希望进入这个行业的朋友能努力成长,切莫一不留神,成为了大鱼们的鱼食!
热心网友
时间:2022-06-23 01:13
赚钱但是比较辛苦,做卤菜需要长期坚持,做出口碑,如果是短期打算,建议不要做。
热心网友
时间:2022-06-23 01:14
付费内容限时免费查看回答做卤菜肯定挣钱!
如果不挣钱,就不会有这么多人如过江之鲫、前仆后继的进入这行;如果不挣钱,就不会有周黑鸭、绝味、煌上煌、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡、小胡鸭等全国连锁品牌的出现。
做卤菜挣钱,但不是谁都有这个能力去挣到这份钱。有的人做,亏得血本无归,如十多年前遭遇“非典”劫难的初创“周黑鸭”;有的人做,起早贪黑仅能维持生计;有的人做,顺风顺水,二三年内分店或加盟店接二连三;有的人做,厚积薄发、一飞冲天,亦如当下饱受争议的上市“周黑鸭”。
认真点来看,这个问题本身问得太宽泛。但大体来说,是挣钱的,不然这个行业也就没有存世的必要了。
当下,卤菜行业的市场容量还远远未饱和,就算有那么多的国内知名卤味品牌存在,但其总的市场占有率仍很低。
虽然在数的出来一二线城市可以经常看到它们的身影,但在数量巨大三四线城市,它们还涉足太浅。更不用说还有数之不尽的五六线城市和广袤的海外城市里几乎都看都看不到它们的存在。
目前国内卤菜行业几乎是中国人自己人跟自己人玩,相对竞争得温和。其发展历程是随着电商文化的发展同步进行,随着传统电商向着社交电商的跨步,这个行业也会进行一轮新的洗牌。为什么这么说?因为目前还没有一家卤菜企业成功转型成或旗下拥有专门的社交电商型业务。
热心网友
时间:2022-06-23 01:14
卖卤菜肯定赚钱,从成本和售价就能一目了然
1,先说肉类卤菜
肉类卤菜,基本上来说,它的利润如果用大白话来说,那就是“一半一半”,这是什么意思呢?就是说卤菜行业里,基本上来说如果是5块钱的成本,售价一般不低于10块钱,甚至是更高,除去各种水电费用、煤气费用和各种香料和调味料的费用,最少能挣一半的钱,这个是确定的。

2,在说各种现卤和凉菜
大家也看到了,很多卖卤菜的店铺,他们不仅仅是单卖卤肉,同时还搭配着卤肉,卖一些现卤和时令新鲜凉菜,里面虽说有各种鸭肠、猪下货等动物的下货,但是更多的是各种时令蔬菜,比如说腐竹、海带、花生米、黄瓜、雪里红等等,这些食材本身就非常便宜,但是价格卖得可不便宜,自己算一算利润吧,这是相当挣钱的。
卤菜店生意好做吗? 注意这几点赚钱简单
做卤菜店生意还可以。1、卤菜日常烹饪要容易的多,也环保的多。对于嫌麻烦的人来说,做卤菜生意是比较合适的。因为卤菜需要提前调配好卤汤,之后每天使用的时候就不需要再费太多事了。而且做卤菜不需要烟熏火燎,烹饪起来也环保的多。2、卤菜生意要自己学会制作,可以大大减少成本。单纯的靠聘请厨师来做,...
做卤菜生意赚钱吗
1. 做卤菜行业确实有盈利潜力。众多从业者涌入这一领域,以及全国连锁品牌的成功,均证明了卤菜行业的盈利能力。2. 然而,并非所有人都能够在卤菜行业赚到钱。有些人亏损严重,如早期的“周黑鸭”在遭遇“非典”时面临的困境。有些人则只能辛勤工作以维持生计。3. 也有人在短时间内成功开设多家分店,...
想做个卖卤菜的小生意,脑子一片空白,从何下手呢?
说实话卤菜生意还是能做的,虽然做这行发不了大财,但每个月的利润还是可以的,比普通的上班族赚的要多,不过要是在一片空白的情况下做卤菜生意的话,那么我建议参考下面几种步骤来做 第一步就是:学卤菜手艺,这个是做卤菜生意的前提,应为卤菜的种类有很多种的,而且不同的卤菜在制作过程中,用...
卖卤味熟食赚钱吗?
卤味熟食行业的确具有盈利潜力。首先,卤菜作为一种受欢迎的食品,在日常生活中有着巨大的需求,因此市场潜力巨大。其次,卤菜店铺能够吸引广泛的消费者群体,且产品种类丰富,这为店铺带来了可观的利润空间。再者,经营卤味熟食的成本相对较低,人工开支较小,这有助于提高整体的盈利效率。此外,卤菜生意的运...
卤菜生意前景怎么样
该类生意前景不错。在这个快节奏的生活中,卤菜行业非常适合做快餐化经营模式,它在发展的过程中不断地进行着创新,能够满足消费者众多的消费需求。卤菜产品面对消费群体广阔,主要是因为产品的种类繁多,所以给顾客带去较大的选择空间。并且卤菜店投入成本不高,经营起来十分灵活,因此卤菜生意前景不错。
做卤菜生意怎么样?赚钱吗?
很多人本想着做点卤菜生意,但是苦于没有专业的做卤菜的技术,所以就这样白白放弃了,其实这样是很可惜的。按照目前的市场来分析,做卤菜生意是很赚钱的。因为做卤菜生意的人虽然多,但是做的好的,口味独特的去不多。所以我们只要把我们的卤菜店做出特色,肯定能赚钱。这样又会有很多人说了,那么究竟...
做卤菜生意一天能赚多少啊?
卤菜能赚多少钱,要开卤菜的销量怎么样。卤菜味道好,菜新鲜的小店一天也能赚1000块以上,而且卖的很快。卤菜生意不好的那就难说了。
做卤菜生意赚钱吗
做卤菜肯定挣钱!如果不挣钱,就不会有这么多人如过江之鲫、前仆后继的进入这行;如果不挣钱,就不会有周黑鸭、绝味、煌上煌、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡、小胡鸭等全国连锁品牌的出现。做卤菜挣钱,但不是谁都有这个能力去挣到这份钱。有的人做,亏得血本无归,如十多年前遭遇“非典”劫难的初创“...
卤菜一般一年能挣多少
一、成本和售价存在利润空间在卤菜摊贩这里,将食材的原材料购买过来,经过自己的独家秘方处理,然后让这些食材变成营养、美味的熟食,在利用自己的摊点出售给周边的住户,而他们则从中赚取中间的利润差值。对于一些常见的凉菜,以及鸡、牛肉来讲,这些熟食的利润空间较大。因为购买的成本比较便宜,而相应的...
做什么生意比较好,卤菜馆好不好做?
第一点,正确的心态和态度。做卤菜是需要不怕苦不怕累的,很多人做这个主要是看到别人生意好,觉得一定很赚钱,但却想不到做卤菜背后付出的汗水,当做了这行却发现累了,坚持不了多久就放弃了,这就是态度。至于心态做到心细、耐心,从原料的采购,加工,卤制,销售,一定要细心,能发现任何一个环节...