想养肉兔,哪个品种的兔子好养殖
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发布时间:2022-04-29 21:07
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时间:2022-06-22 20:53
2018年的养兔业,必将是洗牌的一年,相当多的养兔人将含泪退出,一般来说,退出的多数以中小型规模为主,进入的以大中型规模为主,供大于求的态势将更加严峻。”在西北农林科技大学动物科技学院副教授、陕西省家兔产业技术体系首席专家任战军看来,随着各地扶贫*的实施,还会有很多新生力量注入养兔业。
现状:不改革就要被淘汰
四川泸州市兴利畜牧技术服务公司董事长龙再洋表示,“养兔子在三年内根本不可能有好的行情。如果现在还不明白养兔业与供给侧的问题,亏了只能怪自己!”在龙再洋随机了解的养殖户中,很少有养殖户明白什么是供给侧。据龙再洋介绍,“10多年来,每年的*一号文件连续聚焦‘三农’,2017年的*一号文件提出,深入推进农业供给侧改革。养兔业的供给侧,可以理解为需要销售的这一方,我们卖商品兔的时候,我们是供给侧,消费者是需求侧。”
“可悲的是,很多地区卖兔子的是供给侧,而兔贩是需求侧,对于兔贩来说,收购批发商是需求侧,对收购批发商来说,宰杀点是需求侧,对这些环节来说,餐馆和点杀才是需求侧。现在商品兔可以说是泛滥成灾,产能严重过剩,所以必须进行供给侧改革。”龙再洋提醒,不要以为有货总会卖得掉,大量的蔬菜、水果烂在田间地头卖不出去的现象说不定哪天就发生在养兔场。
趋势:供给侧改革中实现蜕变
据了解,近年来,四川、甘肃、陕西等省份纷纷将发展养兔业作为扶贫工作的重要抓手,也取得了一定成效,但很多当地人没有吃过兔肉。完全依赖外销,供给侧和需求侧根本不存在,为了养兔业的明天,养殖户们应该致力于供给侧改革。“减少低端产品,开发高端产品,这就是简单的供给侧改革问题。”任战军认为,目前,商品兔并没有真正意义上的供大于求。只是活兔这类低端产品供大于求,餐饮等高端产品依然是空白。
“把自己定位为一个养兔子的,永远只能在养兔业的产业链条底端流汗流泪。时下,商品兔价每斤为4~5元,一只活兔出栏能卖20多元,同样还是这只兔子,变成餐馆消费将是100多元。”龙再洋说,“不要只想卖点种兔,商品兔都卖不出去,种兔卖给谁?别只图现在挣钱,还要为未来铺路。一定要形成产、学、研、科、工、贸一体化体系,建立相互促进、协调发展的机制,提高兔业整体生产能力、科技水平及经济效益,增强其可持续发展的能力。”