发布网友 发布时间:2022-04-29 20:10
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-22 07:30
其实中国生产和食用奶酪也有几千年的历史了,但是和中华灿烂的饮食文化相比,奶酪一直没有进入中国饮食文化的主流。所以奶酪的饮食文化以欧洲为重,大部分奶酪品牌都是欧洲的。目前奶酪在中国也慢慢的开始流行了,只是大家对奶酪的品牌意识还比较模糊。除了国内几家大的牛奶品牌有少许的奶酪品类,还有一家生产奶酪的品牌企业就是位于天津的妙可蓝多,主要生产马苏里拉和车达奶酪等奶酪产品,味道接近欧洲的风味热心网友 时间:2022-06-22 07:30
看过过外报道过云南当地的奶酪,它不像国外软的,云南的羊奶酪是比较硬,炸着吃香像豆腐皮脆,当地比较有名的牌子养羊啦奶酪,挺好吃的,应该和你说的正宗一个意思。热心网友 时间:2022-06-22 07:31
国产奶酪也有较乳饼,云南当地有食用和制作乳饼的习惯,养羊啦山羊乳饼就是国内比较不错的自有牧场采集鲜羊奶发酵去膻留鲜制作的。热心网友 时间:2022-06-22 07:31
青岛莱西有一家生产奶酪的工厂,是意大利的企业,牌子是柏扎莱Brazzale,好像只生产天然奶酪,就是不加添加剂和防腐剂的那种奶酪。热心网友 时间:2022-06-22 07:32
除了国内几家大的牛奶品牌有少许的奶酪品类,还有一家生产奶酪的品牌企业就是位于天津的妙可蓝多,主要生产马苏里拉和车达奶酪等奶酪产品,味道接近欧洲的风味