无氮浸出物指的是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-29 21:00

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热心网友 时间：2022-06-22 18:14

无氮浸出物，又称“可溶性碳水化合物”，饲料有机物中除去脂肪和粗纤维的无氮物质统称为无氮浸出物。无氮浸出物是非常复杂的一组物质，包括淀粉、可溶性单糖、双糖，一部分果胶、木质素、有机酸、单宁、色素等。无氮浸出物是非常复杂的一组物质，包括淀粉、可溶性单糖、双糖，一部分果胶、木质素、有机酸、单宁、色素等。在植物性精料中（籽实饲料），无氮浸出物以淀粉为主，在青饲料中以戊聚糖为最多。淀粉和可溶性糖容易被各类动物消化吸收。常规饲料分析不能直接分析饲料中无氮浸出物含量，而是通过计算求得.常用饲料中无氮浸出物含量一般在50%以上，特别是植物籽实和块根块茎饲料中含量高达70-85%。饲料中无氮浸出物含量高，适口性好，消化率高，是动物能量的主要来源。动物性饲料中无氮浸出物含量很少。无氮浸出物中除碳水化合物外，还包括水溶性维生素等其他成分，随着营养科学的发展，饲料养分分析方法的不断改进，分析手段越来越先进，如氨基酸自动分析仪、原子吸收光谱仪、气相色谱分析仪等的使用，使饲料分析的劳动强度大大减轻，效率提高，各种纯养分皆可进行分析，促使动物营养研究更加深入细致，饲料营养价值评定也更加精确可靠。食品、饲料概略分析的一项重要内容，是食品、饲料除去水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和粗灰分后所剩馀的组分，多数情况下包括糖、淀粉等可消化碳水化合物，但在某些情况下，还可能含些无营养价值的碳水化合物，如半乳聚糖、甘露聚糖、果胶和戊聚糖等，以及少量其他物质如单宁等，成分复杂，也属于碳水化合物类营养性物质，泌乳动物可以利用它合成乳糖，非泌乳动物可以用以合成肝糖元和肌糖元。

热心网友 时间：2022-06-22 18:15

粗纤维(CF):粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。无氮浸出物(NFE):为可溶性碳水化合物，包括单糖、双糖和淀粉等可溶性多糖的总称。无氮浸出物是包括淀粉、可溶性单糖、双糖，一部分果胶、木质素等有机物在内的一组复杂的物质，常规饲料中无氮浸出物含量可通过公式无氮浸出物%=100%-（水分+灰分+粗蛋白质+粗脂肪+粗纤维）%求得。能显著降低紫花苜蓿无氮浸出物含量。在不同产地鹅绒委陵菜块根成分分析的试验中，西宁产的鹅绒委陵菜块根蛋白质和纤维含量显著高于其它地区，而无氮浸出物和水分显著小于其它地区。可以提高苜蓿无氮浸出物含量与产量，以低钴低硒处理效果最好。

热心网友 时间：2022-06-22 18:15

无氮浸出物(Nitrogen Free Extract,缩写NFE) 无氮浸出物主要由易被动物利用的淀粉、菊糖、双糖、单糖等可溶性碳水化合物组成。常规饲料分析不能直接分析饲料中无氮浸出物含量，而是通过计算求得：无氮浸出物%=100%-（水分+灰分+粗蛋白质+粗脂肪+粗纤维）%常用饲料中无氮浸出物含量一般在50%以上，特别是植物籽实和块根块茎饲料中含量高达70-85%。饲料中无氮浸出物含量高，适口性好，消化率高，是动物能量的主要来源。动物性饲料中无氮浸出物含量很少。无氮浸出物中除碳水化合物外，还包括水溶性维生素等其他成分，随着营养科学的发展，饲料养分分析方法的不断改进，分析手段越来越先进，如氨基酸自动分析仪、原子吸收光谱仪、气相色谱分析仪等的使用，使饲料分析的劳动强度大大减轻，效率提高，各种纯养分皆可进行分析，促使动物营养研究更加深入细致，饲料营养价值评定也更加精确可靠。