发布网友 发布时间:2022-04-29 20:50
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热心网友 时间:2022-06-22 14:48
老酸奶主要是用牛奶发酵制作而成,它的热量比较高,每100克的老酸奶中含有120大卡左右的热量。含蛋白质6克左右,脂肪6克左右,碳水化合物25克左右。不同的品牌同质量无添加的酸奶产生的热量差不多,蛋白质和脂肪的含量也相差不多,部分酸奶中添加钙质或是钠。加了果粒或其他成分如芝士等的酸奶热量可能稍高。
老酸奶怎么保存:
建议把吃不完的老酸奶放在冰箱冷藏保存,冰箱低温可以减缓的繁殖速度,从而延长老酸奶的食用期限。
老酸奶打开后大约可以存放1到2个小时。建议打开后即刻吃掉。如果放的时间长了,会滋生出来很多的,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。