发布网友 发布时间:2022-04-29 20:51
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好二三四 时间:2022-09-10 17:41
杭州有名的点心有:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等。这些点心的特点是香甜,爽口。例如香芋酥就是外脆里酥、甜而不腻、酥脆可口。
1、桂花糕
推荐:杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”;
2、条头糕
推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有;
3、吴山酥油饼
推荐:杭州一般地方都能买到;
4、定胜糕
推荐:吴山广场附近有一家“定胜糕小店”,最官方,基本来杭州逛吴山的都会去尝一尝;
5、桔红糕
推荐:佑圣观路上的九芝斋。
6、马兰饼
推荐:黄龙饭店楼下美食屋;
7、葱包桧儿
推荐:最地道的葱包桧一般都在路边小摊,后市街有一家,广电大院附近也有一家;
8、钵仔糕
推荐:中山北路上的“茶利是”,绝对要三个起买。
热心网友 时间:2024-12-15 02:45
小鸡酥
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
雀巢鸟窝
雀巢鸟窝是杭州地区特色传统名点,雀巢鸟窝这个名字听起来大家一定都觉得蛮好玩的,但是做起来杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。
鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。
麻球王
麻球王是浙江杭州地区汉族小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。
在金色阳光,麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。
港汇笋尖虾皇饺
笋尖虾皇饺主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
南宋定胜糕
定胜糕是浙江传统的特色名点,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有"定胜"两字,后就被称"定胜糕"。
定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。
天下第一包
天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,不可不食。
木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
热心网友 时间:2024-12-15 02:45
杭州好吃的点心有:
1、桂花糕
已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单。
2、条头糕
由糯米粉和细沙制成,味道香甜。上面撒桂花,味道更好。味道甜而不腻。糯米是主要材料。
3、桔红糕
南浔特产,采用江南糯米制作而成,造型精美,清润如玉,糯滑可口,甜韧适中,有玫瑰花和橙子的香味,口感浓郁,老少皆宜。
4、定胜糕
属杭帮菜,味甘,色微红,软而香,味甘糯。糕点比较软,有点松,有甜面酱的味道。
5、砵仔糕
用料很简单,就贴米粉加白糖,晶莹剔透,嫩滑爽口。吃的时候直接从嘴里滑入喉咙,是一种过度上瘾的感觉。它叫做糯米糕。
6、葱包桧儿
它是浙江杭州风味的汉族传统小吃,烹饪简单,营养丰富。其制作方法是将油条、葱花、甜面酱包在春饼中烘烤。
7、荷花酥
杭州有名的小吃,香脆面做成的莲花糕,吃起来酥脆香甜,风味独特。莲酥的形状像一朵含苞待放的莲花,比如一个害羞的女孩。酥层清亮酥脆,薄如蝉翼。微风吹来,花瓣微微颤动,粉红色,令人惊艳。
8、绿豆糕
绿豆糕是江南有名的健康食品。味道香甜,细腻,柔软,清香爽口。不想吃的时候适合吃绿豆糕,入口即化,甜而不腻,配上一壶茶,简直就是咸宜老少皆宜。
热心网友 时间:2024-12-15 02:46
小鸡酥热心网友 时间:2024-12-15 02:46
TOP1.荷花酥热心网友 时间:2024-12-15 02:47
杭州是一座美食之城,有许多好吃的点心可以尝试。以下是一些推荐: