西兰花与黑木耳可以同食吗
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发布时间：2022-04-29 21:01
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热心网友
时间：2022-06-22 18:53
西兰花与黑木耳可以同食，以“西兰花炒木耳”为例。做法如下：
食材：西兰花一个，木耳一小把，小米椒5个，植物油适量，味级鲜两勺，鸡精半勺，盐半勺
做法：
1、木耳用温水泡开洗净去掉蒂，西兰花用手掰成小朵洗净，用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈。
2、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒，加西兰花盐和味级鲜翻炒均匀，加鸡精尝味出锅。
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时间：2022-06-22 18:53
西兰花与黑木耳可以同食
西兰花炒黑木耳
食材：西兰花小半个，黑木耳适量、盐适量蘑菇粉少许香油少许水淀粉适量
做法：
1，将黑木耳提前用温水泡发，择去根部的泥沙冲洗干净，撕成小朵；
2，西兰花切去根部硬的部分，掰成小朵洗净；
3，锅里放水烧开，滴上几滴食用油，将西兰花焯水，捞出后放到冷水中过凉；
4，锅里放油烧热，放入黑木耳炒匀，加入西兰花翻炒一下；
5，加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖一下，（焖大概一两分钟就可以，时间太长就烂了）；
6，加少许蘑菇粉，然后用水淀粉勾芡（水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了），最后淋出锅的时候滴上点香油即可。
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时间：2022-06-22 18:54
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时间：2022-06-22 18:54
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时间：2022-06-22 18:55
