凉拌小生菜的做法,凉拌小生菜怎么做好吃,凉拌
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发布时间:2022-04-29 18:48
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热心网友
时间:2022-06-19 19:15
食材
主料
生菜
1棵
辅料
熟植物油
适量
盐
适量
生抽
适量
白醋
适量
干辣椒
3颗
蒜粒
3个
步骤
1.先把生菜用水浸泡,洗干净沥干水分,
2.准备干辣椒,蒜粒,
3.将干辣椒洗后切成小段,也可以在熟油里过一下,就不会太辣,最好是等油冷了后再放进生菜里,拍好蒜粒,放进小碗里,
4.再放入些许盐,生抽,白醋,熟油,均匀搅拌好,
5.最后把洗干净的生菜放在盘子里,把佐料淋在生菜上,稍微拌均匀就可以吃了哦,生菜是直接拌生的,吃起来很脆,浸泡久了就会软一点,透味点,口味都不错哦!
小贴士
生菜是拌生的,不习惯的可以在佐料浸泡下,等一会儿再吃哦。
热心网友
时间:2022-06-19 19:16
用料
自己种的小生菜 100
酱油 适量
白醋 适量
蒜头 2-3瓣
白糖 适量
凉拌小生菜沙拉的做法
生菜撕碎或者切都可以,然后把调料都放进去就好了。最好先调好调料,不断试味道,直到满意再开始拌
小贴士
市面上买的生菜也可以,或者买一些沙拉里用的芝麻菜,只要是你喜欢的可以生吃的都可以。加黄瓜最好吃,但是要泡半个小时以上入味更好吃。可以加点辣椒哦