需求详细炒牛筋面的做法? 一定要详细的!谢谢

发布网友发布时间：2022-04-29 18:47

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热心网友时间：2022-06-19 18:17

锅内放油，爆香蒜葱姜末，加一勺豆瓣酱或者老干妈或者西瓜酱炒香.放入绿豆芽或者黄瓜丝加入少许水加盐味精五香粉糖醋（不想吃酸的可以不加）介茉用水澥开的芝麻酱，汤开后将牛筋面下入快速翻炒几下点几滴香油即可出锅.牛筋面不禁炒，要最后放少，汤汁也不宜过多，否则会烂烂的口感不好.

热心网友时间：2022-06-19 18:18

主材料：牛筋面450g，蘑菇适量，香菜、葱花少许，食用油、盐、鸡精少许，高汤一份。

1：准备好牛筋面，蘑菇香菜洗净切好备用，葱花切好备用。
2：锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。
3：放入蘑菇，略炒一下
4；加入适量水，加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤，在煮棒骨的时候我留出来分成小块放在冷冻室里。

5：继续煮一下，把高汤煮开，放入适量食用盐
6：放入牛筋面，略煮即可，放入香菜与鸡精，出锅。