皮蛋里面是黑的好吃还是黄的好吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 18:41

共4个回答

热心网友时间：2022-06-19 13:13

您好，其实黑色和*的都是一样的。
皮蛋在腌制的时候，因为时间的长短，气温的高低等等原因，产生的效果也不一样，所以有的出现换色，有的出现黑色，但是口感基本相同，所以没有什么区别。
希望对你有用，望采纳~

热心网友时间：2022-06-19 13:14

皮蛋一般都是黑的吧？我觉得黑的好吃，，饭店一般做的凉拌的皮蛋很好吃哦，

热心网友时间：2022-06-19 13:14

黑的凝固成型的是好皮蛋好的标志。

热心网友时间：2022-06-19 13:15

如果蛋黄里面是干的,而不是水的那么就都好吃,水得太难吃了...各种下不了口阿.!!!~!

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