在树上摘的杨梅,不洗能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-29 18:43

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热心网友时间：2022-06-19 14:57

可以吃阿，杨梅的核有清理肠胃的功能，可以清理体内垃圾的。
杨梅的营养价值极高，除了丰富的醣类之外，所含的维生素c也高于绝大多数果品。很多水果吃多了会坏肚子，唯杨梅绝不会如此。杨梅熟透后会自动从树上掉到地上，产地梅农就从地上捡起放入口中；而更多的是捡到篮子中后投售市场。无论是从树上摘的或从地上捡的，买去的人一般都不洗涤或消毒，直接就食用，不会吃坏肚子或生其他疾病。原因何在？原来杨梅本身含有多种抗病素，有益健康。
明代药物学家李时珍，把杨梅列为药用果品。他在《本草纲目》中称其有“可止渴、和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气”之功。民间有用杨梅浸烧酒贮藏家中，凡遇上因受冻而拉肚子，只要服食一二枚酒浸杨梅，就能止腹泻。