怎样做凉拌菜？1

发布网友发布时间：2023-10-13 22:47

共5个回答

热心网友时间：2024-12-04 12:51

材料
材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）
做法
. 木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分。
2. 按个人口味调制调料汁。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花。
3. 把木耳，银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，最后洒上芝麻粒。

热心网友时间：2024-12-04 12:52

凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全？金针菇洗干净然后热水焯锅，捞出过凉水加入火腿肠胡捞出过凉水加入火腿肠，胡萝卜丝，加入盐，白糖，蒜末和小米辣，香菜生抽辣椒油，搅拌均匀就可以吃了。

热心网友时间：2024-12-04 12:52

凉拌茼蒿调味：向碗内放入少量的白糖，加入凤球唛蚝油，白醋，盐，凤球唛味极鲜。如果愿意吃蒜，撒一层蒜末也是很好的。

热心网友时间：2024-12-04 12:53

家常凉拌菜怎么做？把豆皮清理干净切丝，倒入锅中捞出，加入葱姜蒜末，生抽蚝油，香菜搅拌均匀。

热心网友时间：2024-12-04 12:53

这种时候还是吃点凉拌菜比较简单方便