枇杷是酸性食物还是碱性食物呢,想生个男宝宝
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发布时间：2022-04-29 18:20
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热心网友
时间：2023-04-26 21:42
枇杷是碱性食物。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。
扩展资料：
吃枇杷对人体的好处
1、润肺止咳
枇杷最为突出的功效就是可以润肺止咳，药理研究显示，枇杷当中含有苦杏仁甙，对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗作用。
2、预防流感
前面我们提到，枇杷当中含有丰富的维生素，其中，丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力，进而抵抗外来病毒的入侵，从而有预防流感的作用。
3、润肤护眼
枇杷当中含有的维生素B可以滋润肌肤，同时丰富的维生素A可以帮助改善视力，因而日常吃些枇杷可以起到润肤护眼的效果。
注意事项
1、枇杷性凉，对于胃寒的人群以及风寒咳嗽的人群应忌食。
2、枇杷是含糖类比较高的水果，对于糖尿病人群应忌食。
3、生吃枇杷时，应剥皮去核，防止氰甙类物质有害。
参考资料：百度百科-枇杷
热心网友
时间：2023-04-26 21:43
判断食物的酸碱性不是靠食物的味道，而是依据食物在人体内代谢分解后，所产生的物质的酸碱来判断的，分解代谢后，最终产生酸性物质的即为酸性食物，产生碱性物质的即为碱性食物。 与人类食物酸碱度有着密切关系的矿物质有八种，分别为：钾、钠、镁、钙、锌、磷、氯、硫，前五种进入人体后呈碱性，后三种进入人体后呈酸性。
含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。
经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
