老干妈扒茄子怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-29 18:13

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热心网友 时间：2023-10-29 16:57

老干妈扒茄子：

紫茄子，猪瘦肉末，老干妈豆豉，辣酱，蚝油，生抽，红油，姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀，入油锅内炸至七成熟，量多可分次炸制。锅内放油，炒熟猪瘦肉末，再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱，放入蚝油、生抽、茄条转小火，加锅盖焖制2分钟装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

先把茄子炒，然后适量的放老干妈

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

老干妈扒茄子：

紫茄子，猪瘦肉末，老干妈豆豉，辣酱，蚝油，生抽，红油，姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀，入油锅内炸至七成熟，量多可分次炸制。锅内放油，炒熟猪瘦肉末，再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱，放入蚝油、生抽、茄条转小火，加锅盖焖制2分钟装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

老干妈扒茄子：

紫茄子，猪瘦肉末，老干妈豆豉，辣酱，蚝油，生抽，红油，姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀，入油锅内炸至七成熟，量多可分次炸制。锅内放油，炒熟猪瘦肉末，再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱，放入蚝油、生抽、茄条转小火，加锅盖焖制2分钟装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

先把茄子炒，然后适量的放老干妈

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

老干妈扒茄子：

紫茄子，猪瘦肉末，老干妈豆豉，辣酱，蚝油，生抽，红油，姜末各适量。茄子切条放干淀粉拌匀，入油锅内炸至七成熟，量多可分次炸制。锅内放油，炒熟猪瘦肉末，再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱，放入蚝油、生抽、茄条转小火，加锅盖焖制2分钟装盘即可。

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

先把茄子炒，然后适量的放老干妈

热心网友 时间：2023-10-29 16:58

先把茄子炒，然后适量的放老干妈