一般怎么烧丝瓜要具体步骤
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发布时间：2022-04-29 18:10
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热心网友
时间：2023-10-29 03:26
1
丝瓜去皮，斜切片。
2过重水烧开，将丝瓜片倒入，至丝瓜颜色翠绿捞出，清水冲凉。装盘。
3坐锅点火，放油四成热，放盐
蒜末
味精，七成热。倒入丝瓜盘中，拌匀即可。
热心网友
时间：2023-10-29 03:27
〖原料〗丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。
〖做法〗先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。
2.此菜肴具有益气血，通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下，乳房胀痛等病症。
