什么是功能饮料?这类饮料有哪些功能?

发布网友 发布时间：2022-04-29 18:17

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热心网友 时间：2023-03-01 08:03

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。饮用功能饮料的注意事项：在饮用功能饮料时，首先需要注意的是运动量。如果运动量不太大，喝矿泉水或者盐开水就足够了。对于身体健康，没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多实际意义。相反的，功能饮料一般都含有钠钾等电解质，容易加重血液、血管、肾脏的负担，导致血压升高，心脏负荷加大，引发心脏问题，因此不能完全当水来长期、大量、无节制饮用。儿童正处在发育阶段，运动量较小，如果过量补充这些成分，会加重孩子自我调节的负担，过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。

热心网友 时间：2023-03-01 09:21

功能饮料是指一定程度上可以起到调节人体功能的饮料。
可以补充人体所需的电解质和能量。
常见的有红牛，脉动这些，

热心网友 时间：2023-03-01 10:56

红牛，东鹏，都是，提神抗疲劳，

热心网友 时间：2023-03-01 12:47

外媒FoodBev为消费者介绍了一些关键的功能领域，并研究了植物基市场如何创新新产品来适应这些功能。
功能性健康
从心脏健康到免疫健康，以及预防癌症和其他疾病，许多具有功能性健康益处的产品正在市场上出现。

富含抗氧化剂的产品是促进整体健康的功能食品的一个关键例子。抗氧化剂是一种可以保护细胞免受游离基侵害的物质，游离基可能在心脏病、癌症和其他疾病中发挥作用。目前市场上有很多富含抗氧化剂的植物性食物，比如山核桃、草莓、洋蓟和甘蓝。
免疫系统功能是另一个热点话题，消费者正在寻找通过食用食物和饮料来提高免疫力的方法。很多食物都被称为“免疫助推器”，尤其是那些含有维生素C的食物，比如柑橘类水果和红椒，还有那些具有消炎作用的食物，比如姜。
例如，美国植物功能性饮料生产商Rebbl推出了一系列超级草本产品，其中包含四种富含抗氧化剂的药用蘑菇产品，共同提供强大的增强免疫力和防御能力。