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什锦菜卷的制作方法?

发布网友 发布时间:2022-04-29 19:28

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-21 01:43

1、大白菜汆烫后,沥干水分,表面抹层薄 太白粉备用;胡萝卜切丝,葱切粒。2、绞肉、胡萝卜、葱粒与调味料A拌匀,分成6条铺在白菜叶上,并卷成2厘米×7厘米的长条状,铺在盘上。3、把调味料B倒在 白菜卷上,覆保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20分钟

热心网友 时间:2022-06-21 01:43

1、大白菜汆烫后,沥干水分,表面抹层薄 太白粉备用;胡萝卜切丝,葱切粒。2、绞肉、胡萝卜、葱粒与调味料A拌匀,分成6条铺在白菜叶上,并卷成2厘米×7厘米的长条状,铺在盘上。3、把调味料B倒在 白菜卷上,覆保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

热心网友 时间:2022-06-21 01:44

石井菜卷的制作方法的话,我觉得首先可以选择比较新鲜的白菜叶子,这样做出来的菜卷的话可能更加好看一点。

热心网友 时间:2022-06-21 01:44

1.将芹菜、胡萝卜、香菇、冬笋分别洗净切成细丝
2.锅上火倒入油,油温达四成热时下葱姜丝煸出香味,再依次放入芹菜丝、香菇丝、胡萝卜丝...
3.取一小碗,将鸡蛋打入,加适量干淀粉调成糊,均匀的抹在豆腐皮(油皮)上,放入蔬菜丝卷成卷,...
4.锅内留余油,放入料酒、酱油、鸡精、白糖,适量高汤烧开
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