鸡蛋不好保存要不要杀鸡卖肉还是继续养鸡下蛋?

发布网友发布时间：2022-04-29 19:21

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 18:37

如果把鸡杀了，连蛋都没有，还有什么不好保存的。

必须把鸡保存住才能真正地把鸡蛋保存住。否则反其道而行之那不就反了吗？

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。家家户户的厨房里几乎都放有鸡蛋，它无论煮着吃，煎着吃都非常的方便。特别是水煮鸡蛋是很多上班族的首选，它不仅快捷还很有营养。

鸡蛋不容易存放，特别是炎热的夏天，室外存放久鸡蛋就会粘壳散黄。今天和大家分享一个保存鸡蛋的小窍门，放一年鸡蛋都还是很新鲜。鸡蛋的最佳存放温度是2到5度。

在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。在冬季室内可以保存15天，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天。

如果量不是特别多，家中有有冰箱的，可以把鸡蛋放在冰箱保存。如果家中没有冰箱，如果想保存少量的鸡蛋，可以用下面这个方法。

方法也很简单，准备一个容器，在容器内倒入一些食用油，然后再把鸡蛋放入碗中均匀的抹上油。

新鲜的鸡蛋壳表面有很多小孔隙，而蛋壳内部有一层胶状物，也就是我们平时剥鸡蛋时所看到那层白色薄膜，它能堵住这些小孔隙，阻止细菌和微生物的入侵。图片但这层胶状物质可溶于水，如果在高温或者水分较多的环境下，鸡蛋就可能失去这层物质，因此就很容易变质了。

热心网友时间：2022-06-20 18:37

鸡蛋不好保存，那是因为自己的保存条件没有达到。还是先想方设法改良一下鸡蛋储存的环境，增加自己的销货渠道。这样的话，不但鸡蛋有销路，而且自己还可以长期经营。

热心网友时间：2022-06-20 18:38

鸟类却不需要交配也可以产卵，母鸡不需要要找公鸡交配也能生蛋。
如果母鸡不找公鸡交配，生的蛋是无精卵，是不能孵化出小鸡的，只能供食用。所以养鸡场如果养的是蛋鸡，并且不是种鸡，这样的母鸡是不需要交配的。
受精前的蛋叫做无精卵，是不能孵化出小鸡的。交配后的卵不一定就是受精卵，如果交配时间太完，鸡蛋已经快被下下来了，这时候的鸡蛋不能孵出小鸡。只有交配并完成受精的卵才是有用的，可以孵化出小鸡。