发布网友 发布时间:2022-04-29 19:16
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-20 13:39
主料
猪蹄
2个
黄豆
100克
辅料
葱
适量
姜
10克
料酒
20毫升
老抽
5毫升
生抽
15毫升
盐
5克
胡椒粉
2克
步骤
1.先把猪蹄洗净,用刀剁开。
2.葱切段,姜拍碎。
3.锅里放水烧开,放入猪蹄焯一下(去浮沫去腥)。
4.黄豆洗净,用水浸泡6小时。
5.焯好的猪蹄放入锅中。
6.倒入黄豆。
7.先放入葱段和姜。
8.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。
9.放入适量水。
10.盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
11.盛到盘中,就可以吃了。
热心网友 时间:2022-06-20 13:39
步骤