羊肉怎么快速解冻

发布网友发布时间：2022-04-29 19:18

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 15:32

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冷冻羊肉怎么快速解冻
方法一：冰箱冷藏解冻
如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。

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方法二：室温解冻
将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。
注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心

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方法三：铝盆解冻
把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻羊肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。若家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。

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方法四：盐水或醋解冻
把冻羊肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让冻肉稍变软。因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可先软化冻肉。然后就将肉放在盐水里彻底解冻。盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。

热心网友时间：2022-06-20 15:32

那就是我们可以用一个牙签或者叉子在上面蘸上一些醋，接下来就把这个牙签或者是叉子插到肉里面，那么五分钟之后你就会发现你准备好的冷冻肉已经解冻了，对于这样的一个解冻方法，真的是非常快速的，就比较适合于一些急着使用这些肉类的人了。当然如果你不是那么着急的话，就可以采用盐水解冻的方式，因为这种盐水解冻的方式其实是更好一些的。

热心网友时间：2022-06-20 15:33

付费内容限时免费查看回答方法一：冰箱冷藏解冻

如果不着急的话，建议将冻羊排放在冷藏室中慢慢解冻，这样对羊排的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。

方法二：室温解冻

将冻羊排用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。

注意：解冻时尽量别让冻羊排直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心

方法三：铝盆解冻

把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻羊排放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻羊排上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用铝制品极强的导热性，把羊排两端紧贴在铝锅上时，冻羊排就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。若家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。

热心网友时间：2022-06-20 15:33

用微波炉解冻，几分钟就可以

热心网友时间：2022-06-20 15:34

用冷水泡泡就好了