发布网友 发布时间:2022-04-29 19:59
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热心网友 时间:2022-06-22 05:39
用料
花生 适量
葱、姜 适量
干辣椒 3-5个
青椒 两个
油、盐、鸡精 适量
青椒炒花生碎的做法
花生装进密封袋用擀面杖擀碎
青椒切碎、葱、姜、干辣椒切好备用
锅里倒少许油,倒入花生碎!(油一点点就行,因为花生本身也会出油!凉油倒入花生碎,这样子不容易炒糊!)
小火不停的翻炒,炒到金*!
将葱、姜、干辣椒倒入锅内。放适量的盐,继续翻炒,炒出葱的香味!(看葱变软就可以啦)
将青椒倒入锅内继续翻炒!
炒出青椒的辣味,放些鸡精就可以出锅了!
出锅