鸡肉放八角和花椒吗- 问一问

发布网友发布时间：2022-04-29 19:40

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热心网友时间：2022-06-21 22:47

摘要做鸡汤一般用精盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、葱、姜。不用八角和花椒炖鸡汤不用放花椒八角，这些调料味道冲，容易与鸡汤的鲜香起冲突。鸡汤，肯定是原味的最好，所以不要或少放八角和花椒。如果你想增加汤的鲜味，建议可以放点白果。你好，做鸡汤不需要放八角和花椒。既然是汤就要原滋原味的才是最好的，放了八角、花椒就掩盖了鸡汤原有的年种鲜味．咨询记录 · 回答于2021-11-14鸡肉放八角和花椒吗做鸡汤一般用精盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、葱、姜。不用八角和花椒炖鸡汤不用放花椒八角，这些调料味道冲，容易与鸡汤的鲜香起冲突。鸡汤，肯定是原味的最好，所以不要或少放八角和花椒。如果你想增加汤的鲜味，建议可以放点白果。你好，做鸡汤不需要放八角和花椒。既然是汤就要原滋原味的才是最好的，放了八角、花椒就掩盖了鸡汤原有的年种鲜味．