52度杏花村紫砂壶汾酒保质期多少年
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发布时间：2022-04-29 19:36
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时间：2022-06-21 17:15
根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期
微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质；白酒度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期，但度数低的酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味。因此，低度酒不宜久存。
十几度的各种酒类的保质期最好不要超过10年，否则会变质。最佳饮用期是在3年以内。
50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适合收藏。而50度以下的低度酒里面的酒精很容易挥发掉，无法长期保存。有些酒友把高度酒保质期的含义改成了“跑酒”，也就是密封不好会造成酒的挥发，进而酒就跑了。所以，高度酒长期保存最重要的是瓶口处的密封。
