红烧肉能不能和豆腐做
发布网友
发布时间:2022-04-29 19:47
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热心网友
时间:2022-06-22 02:09
红烧肉炖豆腐步骤1
红烧肉炖豆腐的做法大全
带皮五花肉切成一厘米半见方的块
步骤2
红烧肉炖豆腐的做法图解
锅中加水,放入猪肉,淖水五分钟,水开后撇去浮沫。捞出后冲干净
步骤3
锅中加少许油,放入冰糖,炒化
步骤4
放入猪肉,改小火,翻炒
步骤5
炒到肉变色,油被*出来,这个过程大概要十五分钟到二十分钟,要有耐心。如果不想太油腻,可以把炒出来的油倒出一部分。加入老抽,料酒,海鲜酱油,花椒,大料,葱等调料
步骤6
加入热水,没过猪肉。如果中间需要加水,一定要加热水。大米烧开后改小火炖半个小时
步骤7
放入冻豆腐,盐,如果水少,再加热水。再炖半个小时
步骤8
红烧肉炖豆腐怎么煮
汤汁收到剩少许,即可出锅了。美味红烧肉,尝尝吧