烤蛋糕要多久时间

1、100克以下蛋糕：需要200℃，烤12～18分钟左右；2、100g～450g的蛋糕：需要180℃，烤18～40分钟；3、450g～1kg的蛋糕：需要170℃，烤40分钟～1小时左右；4、用平烤盘的蛋糕：需要180～200℃，烤15～20分钟左右。烤蛋糕的温度和时间 1、100克以下蛋糕 上火需要200℃，烤12～18分钟左右，上下...

1、蛋糕需要烤15-60分钟左右。2、蛋糕的烤制时间，具体需要看蛋糕的大小、烤箱的温度等，比如蛋糕重量在100g以下的，一般200度烤15分钟左右就可以烤熟，而重量在450-1000克的，则需要170度烤40-60分钟左右。3、蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在古时候，蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的...

烤蛋糕的温度和时间需要根据实际情况调整，一般的烤制温度是170～180度，烤制20分钟左右。小的蛋糕应该用高温而短的时间烘烤，厚的蛋糕需要用低温而较长的烘烤时间。如果烘烤的温度过低，蛋糕顶部平坦而黏手，内部组织松软。烤蛋糕的温度和时间 烤蛋糕温度和时间需要根据不同的情况来调整，一般用高温170～1...

模型烤的蛋糕重量在100g以下，需用200℃烤12到18分钟左右，上下火同样大小。重量在100g以上到450g以下，要用180℃烤18到40分钟，下火较上火大。重量超过450g到1kg左右，要用170℃烤40到1小时左右，下火较上火大。注意：1、烘烤温度低于应有温度，烤出来的蛋糕往往顶部平坦而黏手，四周向中央收缩，烤...

通常预热温度为150℃-160℃，时间为10-15分钟。需要注意的是，不同烤箱的温度表达可能有些误差，所以最好根据自己的烤箱性能来进行调整。此外，具体的时间也会因为蛋糕尺寸和蛋糕深度而有所不同，建议根据实际情况进行调整，使用牙签或竹签插入蛋糕，如果取出时没有粘附蛋糕糊，就表示蛋糕已经烤熟了。

1、烤蛋糕所需要的时间是由蛋糕的大小决定的，小的蛋糕烘烤时间短，大的蛋糕烘烤时间长。2、蛋糕重量在100克以下，需要烤12分钟到18分钟左右。3、重量在100克到450克之间，需要烤18分钟到40分钟左右。4、重量在450克到1千克之间，需要烤40分钟到1小时左右。

3、蛋糕重量在450g～1kg，要用170℃温度烤40分钟～1小时左右，下火较上火大。4、用平烤盘的蛋糕，用上火来烤，下火用极其微小，只要使蛋糕底部能产生颜色即可，上火约180～200℃、下火约120℃左右，时间15～20分钟左右。烤蛋糕塌陷回缩的原因 1、配方的油或水的比例过多，使蛋糕本身重量过重，...

1、烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别来决定温度和时间，小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。2、模型烤的蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃ 烤 12 ～ 18 分钟左右，上下火同样大小；重量在100g 以上 ～ 450g 以下，要用 180℃ 烤 18 ～ 40 分钟，下火较上火...

烤箱做蛋糕预热大概5分钟就可以了，温度150℃，上下火烤，具体烤的时间要根据蛋糕的种类以及尺寸大小，小蛋糕的话烤的话可以烤20~30分钟，大一点的话可以烤40~50分钟。因为每个烤箱的实际温度都是不一样的，所以要根据时机情况去调。烘烤的较后几分钟要经常检查烤箱，因为每个烤箱的温度和时间都不一致...

烤蛋糕要多久 1、烤箱烤面包的温度为180度左右。时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。2、温度过高时。面包的容积变小，烧减率也变小。此外，表层外皮的颜色深浓，口感过度湿润。糕点面包则容易产生烘烤不均、表层...