发布网友 发布时间:2023-10-14 07:08
共3个回答
热心网友 时间:2024-11-18 00:43
做法一、
清蒸海上鲜:
1、准备一条新鲜鱼,大约一斤多,除去内脏鱼鳞,放在蒸锅里蒸十分钟。(需要开水上锅,鱼大的话适当多蒸几分钟,直到筷子能够轻松插入鱼身便是熟了。)
2、倒掉锅内一部分汁液。
3、另起一锅,烧油。在鱼上浇热油后,淋上蒸鱼豉油100ml。上碟。
做法二、
1.青椒切圈备用;鱼柳用盐和1茶匙海天古道料酒腌制。
2.用海天蒸鱼豉油、剩下的海天古道料酒加黑胡椒粉、白糖、盐和淀粉调成调味汁。
3.锅中加橄榄油烧热,加入青椒圈和鱼柳炒熟,最后倒入调味汁烧热收汁即可。
热心网友 时间:2024-11-18 00:43
李锦记蒸鱼豉油,选用上等黄豆酿制而成,豉香浓郁,味道鲜甜,使用简单方便,可轻易带出鲜鱼美味,也可用于蒸食和烹饪海鲜,味道媲美酒家出品。热心网友 时间:2024-11-18 00:44
李锦记