简述餐饮营业推广的特点.

发布网友发布时间：2022-04-29 18:31

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热心网友时间：2022-06-19 05:03

餐饮营业推广是指售饮企业为了尽快引起目标市场对本产品作出迅速反应的短时期的刺激措施。餐饮营业推广的形式多种多样，变化较快，而且不断有所创新，企业要根据市场类型、销售目标、竞争环境以及每种推广形式的费用来进行选择。
目前流行的几种形式：
1．现场展示，含现场陈列展示和现场示范展示。
2．免费赠送，主要形式一般有：赠送产品、纪念品。
3．优惠营业推广，其核心是推广者让利，接受者省钱。例如，折价券、折扣优惠、退款优惠。
4．赠奖营业推广，即通过给购买者一定奖项的办法来促进购买行为，也称有奖销售。

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