四川做泡菜青菜要晒吗

发布网友发布时间：2022-04-29 18:24

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 23:37

可以不用晒，只要把所需要的各种蔬菜洗干净，晾一会最好把水晾干了，再入坛做泡菜比较好一些。

热心网友时间：2022-06-18 23:37

将鲜青菜去掉老叶、黄叶、整棵的分开，晾晒1-2天后，用清水洗干净。

洗完后青菜晾晒2-3个小时将水分晾干，放入盐、花椒、干海椒、蒜、香料等作料即可。

热心网友时间：2022-06-18 23:38

我们做是洗干净了，晒其实是把水分晾干。

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