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如何选一个好吃的西瓜?

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:27

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15个回答

热心网友 时间:2022-05-21 14:41

第一招:拍西瓜。

这一招绝对是广为流传的,没有成熟的西瓜在拍的时候发出的声音是比较沉闷的、声音比较低。熟透了的西瓜用手轻轻拍一下会有清脆的声音传出来,如果拍的时候声音是那种空荡荡的,手上有很强的震动感说明西瓜已经熟过火了,这样的西瓜买回家可是不好吃的。

第二招:看颜色。

在买西瓜的时候大家会看到同一车西瓜表皮也有深有浅,有的表皮光滑一些有的却没那么光滑了,尽量选择颜色比较深的,表皮更光滑的西瓜,因为这样的西瓜成熟度会更好,吃起来也就更甜了。

第三招:看纹路。

有的西瓜表面纹路十分的清晰,花纹深浅分明,这样的西瓜才是自然成熟的,如果瓜皮的纹路不是特别清晰,或者是纹路十分的扭曲,那么这个西瓜可能就不是自然成熟的了,吃起来味道也不会很甜。

第四招:看瓜藤

很多人都听说过一种“死藤瓜”的说法,这些瓜虽然已经成熟了,却是在已经枯萎的瓜藤上长出来的,营养和甜度可想而知,看瓜藤如果是鲜艳的绿色说明这个西瓜很新鲜,如果瓜藤枯萎发黄不一定是传说中的“死藤瓜”但一定是不新鲜的了。

第五招:看瓜脐

瓜藤的另一端会有一个很小的圆圈状凹陷,那就是西瓜的瓜脐了,这个瓜脐越小说明西瓜的表皮就越薄,味道也会更甜一些,如果瓜脐的个头很大说明瓜皮也会很厚,西瓜吃起来也不会那么的甜了。

热心网友 时间:2022-05-21 15:59

任何东西都存在好坏优劣,西瓜也一样,但是在购买西瓜时,挑选西瓜却成为了很多人的难题,而且还会“踩到”一些误区,记住,在挑西瓜时,要看这5“位置”,5分钟教你简单挑西瓜,挑出皮薄又好吃又鲜西瓜。

一、西瓜的外观

咱们挑西瓜时肯定会看西瓜的外观,并且会挑选外观好看的。其实我们不仅要挑好看西瓜,而且还要注意西瓜的纹路,纹路均匀,深淡分明,外表光滑,如果是黑皮瓜类,就要选皮色乌黑,带有光泽,选择圆形或者椭圆形的西瓜,不要选择两头或者一头比较尖的西瓜,因为这样的瓜是在生长过程没有的到均匀的营养而形成的的。

二、看西瓜脐

夏天的西瓜品种很多,在挑选西瓜的时候,尽量选择西瓜脐小的西瓜,因为这种西瓜在生长的过程中日照充足,吃起来比较香甜可口,相对来说口感也很好,相反西瓜脐越大的,其刮皮则越厚,甜度和口感相对来说都会比较差。

三、看瓜藤

瓜藤弯区而上的就是好瓜,然后再看看瓜藤的枯萎程度,杂啊选瓜时要选择瓜藤新鲜脆绿的,这能证明这西瓜是刚刚摘下来的,水分比较多,也很新鲜,相反,如果瓜藤枯萎成褐色,这证明已经不新鲜了。

四、听声音

听声音,这个办法在日常生活中比较常见,只是不够精准罢了,首先我们轻轻的拍打西瓜,如果发出浑浊咚咚的响声,就能证明这个西瓜很脆也很熟。水分也比较多,如果西瓜发出铛铛的清脆声,说明瓜皮较硬,而且不是很成熟。

五、看西瓜的*部位

很多人在挑选西瓜时,很可能会误认为,西瓜*部位越大,则是越成熟,其实不是,看西瓜的*部位,西瓜的*部位其实是与地面接触产生出来的的,如果西瓜上*部位的面积越小,则能说明这样的西瓜整体日照相对比较充足,口感会更加好。

小贴士:

如果买回来的西瓜吃不完,放在冰箱容易变味?可以用用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包起来,再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔,这样就可以保住西瓜原味,不会出现串味。

热心网友 时间:2022-05-21 17:34

怎么选西瓜
一看、二听、三摸

挑西瓜讲究的是一看、二听、三摸的原则。只要掌握了这几种方法你就可以成为挑西瓜的高手。

1.看西瓜的首尾两端

首先要看西瓜尾部,也就是西瓜的瓜脐。如果直径比较小的话,大概率就是好瓜啦。另外也可以看一下西瓜的头部,也就是瓜蒂的位置。如果瓜蒂弯曲,同样也可以判断是成熟的瓜。

2.用手轻拍

用手轻拍是多数人挑瓜的方法,轻拍西瓜发出的声音,如果和我们拍打人体*发出的声音一致,那这个瓜大概率就是熟瓜啦。如果发出的响声有如我们拍打自己的额头,那很有可能就是生瓜。如果发出的响声有如我们拍打腹部所发出的声音,那估计就是熟过头的西瓜了。

3.摸西瓜的外皮

西瓜摸上去感觉瓜皮滑而硬的话,则为好瓜,如果瓜皮粘或发软,那就是差一些的了。

热心网友 时间:2022-05-21 19:25

水果是我们日常必需都要吃的,它的营养也是很高的,能够给我们身体补充主食中没有的营养组成,比如说各种维生素,纤维素,而纤维素可以帮我们蠕动肠道。有很多关于吃水果对身体健康的谚语,虽然这些谚语有点夸张,但是它也充分说明了水果对我们身体健康的好处。既然每天都要吃水果,那我们就要吃好的水果,不能敷衍自己的身体。但是有一个现实问题就是,我们不知道怎么才能挑选到好水果。今天小编就来给大家带来福利,让你不再担心买到质量不好的水果。现在我们就开始吧!
先从西瓜说起吧,因为夏天就要到了,而夏天的主角就是西瓜。西瓜的爱好者是极其广泛的,从几岁的小孩到*十岁的老人无疑都喜欢吃西瓜。但是很多时候因为我们不知道怎么挑选西瓜,买回来的一看,西瓜非但不甜,西瓜肉还是不红的,那这时候心里肯定很憋屈,因为钱花了还买了个差东西。买到好西瓜只需要5步,新鲜好西瓜就可以带回家!
第一步看西瓜蒂的新鲜程度,颜色越绿就越新鲜,越枯萎就说明这个西瓜摘了很长时间了,枯萎了蒂的西瓜还是尽量不要买。第二步看西瓜藤的弯曲程度,相比于西瓜藤是直的瓜,西瓜藤弯曲的瓜更甜。第三步看西瓜底部的圆圈,底部的圆圈越小就越好吃,并且这样的瓜还皮薄多汁。第四步看西瓜身上的条纹,条纹清晰并且整齐的西瓜比条纹混乱的西瓜更好吃。
第五步是一个常见的方法,拍打西瓜然后听声音,首先呢,拿起西瓜然后用手拍打,听拍打的声音,如果是发出咚咚咚的脆响声,而且还有震动的声音,说明这个西瓜是已经成熟了,而且刚刚好,西瓜皮也会很薄,吃起来很甜很有汁水。如果拍打后发出的是噗噗噗的声音,这个西瓜你不能买,因为能发出这种声音的西瓜有两种,没有震动声音的肯定是没熟的西瓜,如有震动的声音说明这个西瓜已经熟过头了。
没熟的西瓜可想而知是不会甜的,吃多了可能还会拉肚子,如果不舍得扔掉可以做成西瓜汁,适当的加点蜂蜜来增加它的甜度,但是千万不要给小孩子吃,因为小孩子的肠胃很脆弱,这要谨慎。过熟的西瓜呢,可能里面的西瓜肉已经散了,而且严重的还可能已经空心了,这样的西瓜吃起来就是很有韧性,很绵,不是所有的韧性都是好味道,相反你会因为这样的韧性而讨厌它,还有一点是过熟的西瓜很甜,甜的让你觉得齁的慌。虽然西瓜好吃,但是因为西瓜是寒性水果,还是不能吃太多,吃太多会对肠胃是有一定的伤害。
还有一点就是如果没到西瓜正常成熟的季节,尽量少吃西瓜,一来呢,这个时候的西瓜是不甜的,西瓜味也不足,而来二来呢,是这个西瓜可能打了催熟剂,或者是那种让西瓜看起来很红的药水,大家一看就知道这样的西瓜是很不健康的,那些药水是会影响我们身体各个工作的正常进行的。所以大家一定要多吃当季水果,少吃反季节性的水果,吃水果咱们就要吃健康好水果。
看了上面挑选水果的妙招,只要大家认真学习技巧,就肯定能变成买水果强手,从此以后商家都骗不了你的火眼睛睛了,让每一笔买水果的钱都花得值得,最重要的是也可以放心让家人和孩子好好吃水果了。

热心网友 时间:2022-05-21 21:33

1、挑选外形对称的西瓜。买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。
2、掂分量。好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的,挑选其他果蔬的时候也可以借鉴这种办法。
3、找“地印(field spot)”。西瓜下面一般会有一块浅*的印记,叫做“地印”。地印位于西瓜与地面接触的地方,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。
4、观察瓜皮颜色。成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。
5、敲打西瓜。这种技巧比较难掌握,不过许多爱吃西瓜的人都很相信这一招。用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。
6、挑选预先切好的西瓜。如果你要买的瓜已经预先切好了,那么也有一些细节需要注意。首先瓜肉必须是鲜红的,其次瓜籽必须是深棕色或者黑色的。不要买瓜肉上有白条纹、白色瓜籽很多的瓜。另外还要看瓜肉是不是很干或者很酥,有没有与瓜籽分离开来。
7、看脐圈,西瓜底部的脐圈,小、圆而且略微凹陷的西瓜,一般生长时间充分,果实会更甜。
8、看纹路,西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
9、看瓜蒂,西瓜头,就是所谓的瓜蒂头,从蒂部的弯曲程度,一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。

热心网友 时间:2022-05-21 23:58

挑选西瓜的好方法有以下几个:

1.看外形。
我们买西瓜首先看的就是西瓜的外形,一般来说,我们要挑选那种表面比较光滑,颜色呈青绿色、瓜底微微有点泛黄的西瓜,这样的西瓜往往比较成熟,吃起来会比较甜,汁水也比较多。而那种表面有绒毛、花斑、颜色暗淡或者有点发白、纹路不是特别清楚的西瓜最好不要买,这样的西瓜往往没熟透,果肉会泛白,吃起来一点也不甜。

2.看瓜脐。
按瓜农的说法,西瓜是有公母之分的,而母西瓜往往比公西瓜甜一点,那怎么区分公母呢?这个时候我们就可以通过瓜脐来区分。我们都知道,在西瓜的底部会有一个小圆圈,也就是我们俗称的“瓜脐”,如果西瓜的瓜脐是一个小黑点或者小圆圈,那就说明这种西瓜是母西瓜,瓜皮比较薄,果肉比较多,口感也会比较甜。而西瓜的瓜脐如果比较大,这种西瓜就是公西瓜,瓜皮厚,果肉少,口感也不如母西瓜。

3.看瓜蒂。
我们除了可以从西瓜的瓜脐区分西瓜的公母,还可以从瓜蒂来区分西瓜的公母。西瓜的瓜蒂也就是西瓜的头部,也就是我们把西瓜从地里摘下来的地方。一般西瓜的瓜蒂如果是一个比较直的状态,那就说明这个西瓜是公西瓜,一般籽比较多,口感也不是特别甜,建议不要购买。而母西瓜的瓜蒂一般都是呈弯曲状态,一圈圈的缠绕着,这样的西瓜籽比较少,汁多味甜,值得购买。

4.听声音。
我们除了从外形来辨别西瓜的好坏,还有一个最直接的方式来鉴别西瓜的好坏,那就是听声音。我们可以通过轻拍西瓜,来听西瓜发出的声音,从而辨别西瓜的成熟度。如果轻拍西瓜,西瓜发出嘭嘭的声音,这就说明西瓜比较成熟,口感也会比较甜。如果听到西瓜发出当当的声音,这就说明西瓜没熟透,会夹生,味不甜。但是如果听到西瓜发出噗噗的声音,就说明西瓜熟过头了,建议不要购买。

热心网友 时间:2022-05-22 02:39

西瓜如何挑选?

1、看脐圈:西瓜底部的脐圈,小、圆而且略微凹陷的西瓜,一般生长时间充分,果实会更甜。

2、辨颜色:颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

3、看纹路:西瓜纹路整齐的,就是好瓜。

4、看瓜蒂:西瓜头,就是所谓的瓜蒂头,从蒂部的弯曲程度,一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。

5、听声音:将西瓜托在手里,手指轻轻敲,如果发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手有震动的感觉就是熟透的瓜,一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷,且无震动感,一般这样的西瓜尚未生长成熟,不宜购买。

6、比重量:凭肉眼判断,两个品种相同、大小一样的西瓜,托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜,反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长,到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了,从而积累了更多的糖分(沙瓤),因此成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要略轻。

7、观果形:买瓜时如果遇到畸形瓜,外观呈“葫芦”状,扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果,西瓜狭窄的部分,吃起来味道不佳,畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜一定不能购买。
2、这些人群不适合吃西瓜

西瓜属寒性食物,易伤脾胃,即便是正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

所以,这群人是最不适合吃西瓜的,你看到了记得提醒你身边的人,切忌因为贪一时口快,而随心随欲吃西瓜,健康最重要。

(1)体质弱、易累、怕冷的人

(2)肾功能不全的人

(3)肠胃虚寒的人

(4)感冒初期

(5)糖尿病人

热心网友 时间:2022-05-22 05:37

瓜的熟度。请注意三条要领:一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端
正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧
密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是够熟的标志;二是听声音,可以一手
捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的“冬冬”或“得得”声,是为未
熟的象征;声音疲而浊,近似打鼓的“卜卜”声且有震动的传音,才是够熟的标
志;三是端重量,生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体
重就比生瓜轻些。除此之外,还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜身太
轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。
1.目测法。看果实外观和刚毛卷须。果实表面表现出该品种固有的皮色,网纹或条纹等形态特征。成熟的瓜纹络清楚,深淡分明,果柄基部略有收缩,果脐向里凹陷,着地部位变黄;植株生长正常情况下,坐果节和前后这卷须均枯萎,果柄刚毛稀疏脱落,表示果实成熟。
2.手测法。用手指弹瓜或用手掌拍瓜、摸瓜。弹瓜发生浊音是熟瓜。发出刚脆清音为生瓜。用手触摸瓜皮时,有滑感的为熟瓜,发涩的是生瓜。一手托瓜,一手在瓜上边轻轻拍打,如托瓜的手心微感颤动,瓜发出砰砰的浊音是熟瓜,如托瓜的手不感到颤动,发出噔噔声音属生瓜。用两手同时挤压果实两端,放在耳边静听,如有嘶嘶瓜瓤开裂声音是熟瓜。同品种同体积的西瓜,生瓜比成熟瓜重,过熟瓜比成熟瓜轻。有经验者可采用“过手托瓜”的鉴定方法,即二手托瓜时稍感重量轻者,为成熟度较好西瓜。
3.标记法。在西瓜雌花开放或授粉后,在花旁插一高50厘米树枝或竹条作标记,上端涂上不同颜色的油漆。每2天更换一种颜色,进行单瓜标记。按各个品种成熟所需积温或天数推算成熟期。通过标记坐果日期和切瓜检查相结合,按标记适期采收。
4.比重法。测定果实比重。成熟西瓜与水的比重在常温下是不相同的。成熟度适宜的西瓜密度为0.9~0.95,生瓜的比重大于0.95,小于0.90为过熟瓜。可将西瓜放入水中进行观察,若西瓜完全沉没表明生瓜,浮出水面部分很大;表明熟过头,浮出水面不大,表明熟瓜。

热心网友 时间:2022-05-22 08:52

步骤/方法
选瓜第一步——看主要从瓜皮的颜色、纹路、瓜蒂看起。一般纹路清楚,深淡分明,光泽鲜亮。常言说瓜熟蒂落,那么在看清楚纹路的同时,再看一眼瓜脐部位是否向里凹入,如果凹入的肯定就是熟透了,否则就放弃选择它。
选瓜第二步——摸选瓜时,全当自己是个医生,西瓜就是你的病人。看完之后,再开始摸。用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么赶紧和它说拜拜喽。
选瓜第三步——听这点需要一些技术含量,呵呵,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反映,一般如果买回家隔几天吃的话,这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜,这种千万别买啦,有时候回家切开,瓤口就变形了,味道会像棉花样,绵软无味。另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,记着,千万别把这种瓜带回家啦。
选瓜第四步——掂其实第四步可以与第三步同时进行,也就是当双手托瓜的同时,你可以顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
选瓜第五步——试如果你自己实在觉得掂量不来,那么也别急,再教你一步:那就是试比重。在水桶中投入你要选的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。 这招更简单,但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧,所以哈,还是将技能掌握在自己身上比较实用

热心网友 时间:2022-05-22 12:23

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3、看头尾。好的西瓜两端非常的匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、看起来饱满的是好瓜,头大尾小或头尖尾粗的,说明是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.

7、看大小。同一种的西瓜相比,肯定大的更好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、西瓜含有能使血压降低的物质,能起到降血压的作用。

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

热心网友 时间:2022-05-22 16:11

挑选西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底*突出且圆圈较小的,则是说明为好瓜、甜瓜。

一、看皮色、花纹
1.皮色深沉鲜艳的就是好瓜,能够感受到果皮很鲜活,是熟透的瓜。
2.皮色浅又很嫩的瓜,虽然也很绿但是没有熟。特别要注意的是,虽然有的瓜没有熟,但是瓜瓤还是会变红,但是这种瓜口感不好。

二、看瓜*(瓜脐)
看瓜脐的大小能够确定瓜长在哪个位置,一棵藤上会长出好几个西瓜,一般越靠前的西瓜瓜脐越小,最后的瓜瓜脐越大。一般都是靠前的头瓜最先出来,得到的照料最多,长势也好,质量也不错,口感最好,但是个头比较小,瓜皮也比较厚。后面几茬瓜刮皮比较薄,口感一般,因此并不是瓜脐小了就好,这个看大家怎么考虑了。

三、看瓜蒂
从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏。新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如果瓜蒂摸起来比较干燥,而且看起来枯黄,这样的西瓜可能是放了很久的,不算特别新鲜。

热心网友 时间:2022-05-22 20:16

1、看脐圈:西瓜底部的脐圈,小、圆而且略微凹陷的西瓜,一般生长时间充分,果实会更甜。

2、辨颜色:颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

3、看纹路:西瓜纹路整齐的,就是好瓜。

4、看瓜蒂:西瓜头,就是所谓的瓜蒂头,从蒂部的弯曲程度,一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。

5、听声音:将西瓜托在手里,手指轻轻敲,如果发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手有震动的感觉就是熟透的瓜,一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷,且无震动感,一般这样的西瓜尚未生长成熟,不宜购买。

6、比重量:凭肉眼判断,两个品种相同、大小一样的西瓜,托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜,反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长,到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了,从而积累了更多的糖分(沙瓤),因此成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要略轻。

7、观果形:买瓜时如果遇到畸形瓜,外观呈“葫芦”状,扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果,西瓜狭窄的部分,吃起来味道不佳,畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜一定不能购买。

热心网友 时间:2022-05-23 00:37

第1点看形状

在超市购买西瓜的时候,你会看见西瓜有各种各样的形状,但是我们挑选的时候一定要挑选椭圆形或者圆形的西瓜。如果西瓜有一边大一边小的情况,或者有一些奇形怪状的,最好就不要购买,因为这样的西瓜成长不好,口感也会差很多。

第2点看瓜藤

西瓜新鲜不新鲜,可以通过瓜藤来判断。像图片中的两个西瓜,一个瓜藤已经是消失不见的,另外一个西瓜的瓜藤完全是枯萎的,这两个西瓜采摘下来的时间都是比较久的,不新鲜。我们要挑选瓜藤是碧绿色的才是比较新鲜的,最好瓜藤是有些弯曲的,这样的西瓜成长会更加好一些,口感会更好一些。

第3点看颜色

西瓜的颜色也是比较重要的,一定要挑选纹理清晰可见的西瓜。大家在挑选西瓜的时候,也会发现西瓜上会有一块*的区域,这一块*区域是西瓜的阴面,也就是太阳光照射不到的地方,挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜,阴面小的西瓜,接受的太阳光照射更加充足,成长会更好,口感会更甜一些。

第4点看瓜脐

还要留意看一下瓜脐的位置,要挑选瓜脐小而凹下去的西瓜,这样的西瓜成长比较好,成熟度也会更好,相对来说皮也会薄一些。如果西瓜的瓜脐比较大,而且是凸起来的,这样的西瓜通常瓜皮比较厚,口感也会差一些。

第5点听声音

我们还可以单手把西瓜捧起来,然后轻轻的拍打一下西瓜,听一下西瓜发出的声音,完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的,如果西瓜发出的响声比较清脆,尽量不要购买,这样的西瓜,成熟度不会太好。

只要记住以上这5点,我们也可以轻松挑选出比较好吃的西瓜。希望这个分享对大家会有帮助,如果您有更好的想法,请留言下方和我们一起分享,觉得文章有用,请转发分享,谢谢大家。

热心网友 时间:2022-05-23 05:15

如何挑选好吃的西瓜?

1、挑选外形对称的西瓜。买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。

2、掂分量。好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的,挑选其他果蔬的时候也可以借鉴这种办法。

3、找“地印(field spot)”。西瓜下面一般会有一块浅*的印记,叫做“地印”。地印位于西瓜与地面接触的地方,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。

4、观察瓜皮颜色。成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。

5、敲打西瓜。这种技巧比较难掌握,不过许多爱吃西瓜的人都很相信这一招。用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。

6、挑选预先切好的西瓜。如果你要买的瓜已经预先切好了,那么也有一些细节需要注意。首先瓜肉必须是鲜红的,其次瓜籽必须是深棕色或者黑色的。不要买瓜肉上有白条纹、白色瓜籽很多的瓜。另外还要看瓜肉是不是很干或者很酥,有没有与瓜籽分离开来。

热心网友 时间:2022-05-23 10:10

好吃西瓜的几个明显特征:

一、瓜皮纹路清晰。

二、瓜蒂弯弯卷起。

三、瓜底部圆圈越小越好。

四、个头适中,不大不小。

如何挑选到好吃又甜的西瓜

要挑选到好吃又甜的西瓜,可以考虑以下几点:1. 外观:选择外观鲜亮、光滑、无明显瑕疵或变色的西瓜。皮色均匀,没有大面积的绿白相间。2. 重量:用手轻轻拍打或提起西瓜,感觉重量适中,说明果肉较为饱满,糖分较高。3. 声音:敲击西瓜,听声音。好的西瓜应该发出浑厚响亮的声音,而不是沉闷的声音。...

西瓜如何挑选

1、看瓜底:好吃的优质西瓜它的底部是一个小小的圈圈,这样的西瓜皮质才比较薄一点。2、看颜色:颜色上的话较好是深一点的颜色,颜色越深代表了西瓜越熟,这样也会更加甜。3、看纹路:纹路是较终决定西瓜好吃与否的重要条件,好吃的西瓜纹路上一定是整齐的。4、看瓜头:瓜头就是瓜的那个蒂,它的这...

怎样挑选西瓜才好吃

1、挑青绿色,瓜皮表面光滑、纹路清晰得一般是熟瓜。颜色发白、光泽暗淡、纹路不清,是不熟的瓜。2、看瓜柄,蒂头若是直直的,就不要。要挑蒂头卷曲圈起来的瓜,比较甜。3、西瓜两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。一端大一端小的瓜,不要买。4、选瓜时用手掂一下瓜,有一...

有哪些技巧可以挑选出又甜又好吃的西瓜?

甜度测试:在允许的情况下,可以要求商家切一小块试吃。成熟的西瓜味道甜美,汁多味美。品种选择:了解不同品种的西瓜特性也很重要。有些品种天生就比较甜,而有些品种则更适合做果冻或果汁。总之,挑选西瓜需要综合考虑外观、重量、声音、颜色和品种等多个因素。通过以上技巧,你可以提高挑选到又甜又好吃...

西瓜怎么挑选才好吃

如何挑选好吃的西瓜 一、观察西瓜的外观 挑选西瓜时,首先要观察其外观。选择表皮光滑、色泽鲜亮的西瓜,避免选择有凹陷、裂纹或破损的西瓜。二、根据瓜藤和瓜脐挑选 瓜藤嫩绿且带有湿气的西瓜通常比较新鲜。另外,瓜脐较小且凹陷的西瓜通常更加成熟,口感更好。三、敲击西瓜听声音 通过敲击西瓜的声音可以...

如何挑选好吃又甜的西瓜?

挑选美味甜美的西瓜,您可以遵循以下几个步骤:1、观察颜色。成熟的西瓜皮色鲜亮,花纹清晰,底面微黄;而生瓜皮色暗淡,花纹不明显。2、倾听声音。轻拍或弹西瓜,成熟西瓜声音低沉、清脆;生瓜声音尖细或沉闷。3、检查瓜柄。绿色瓜柄代表成熟,而干枯或颜色暗淡的瓜柄则可能是不成熟或过熟的西瓜。4、...

西瓜怎么挑选才好吃又甜

1、看西瓜蒂 挑西瓜的时候可以看一下西瓜蒂,西瓜蒂的头为粗壮的青绿色是比较好的,西瓜蒂颜色越绿则表示西瓜的水分含量较多,西瓜也就越新鲜。2、看西瓜底部的圈 西瓜底部的小圆圈越小,则表示西瓜的皮越薄,西瓜的皮越薄,西瓜通常都比较甜。3、看西瓜的纹路 挑西瓜时挑纹路整齐,深浅分明的瓜,...

怎么选西瓜才好吃

看西瓜表皮 西瓜的表皮一般是绿色的。不过仔细看的话,西瓜表皮还有条纹。在挑选西瓜的时候,看看西瓜的条纹,要是纹路比较清晰,还有深浅之分,那么西瓜就是比较好的,比较好吃。要是纹路很杂乱,西瓜很可能还不够成熟。看西瓜的瓜蒂和瓜脐 找到比较甜的西瓜,建议选择西瓜的瓜蒂有深深凹进去的,西瓜...

怎么在超市挑选新鲜好吃的西瓜?

在超市挑选新鲜好吃的西瓜,可以通过以下几个方面来判断:外观:观察西瓜的外表皮,新鲜的西瓜表皮光滑,颜色鲜亮,没有明显的斑点或者破损。西瓜的条纹应该清晰,深浅相间,这表明西瓜成熟度较好。此外,西瓜的形状也很重要,一般来说,底部较平的西瓜比底部尖突的西瓜更甜。重量:挑选西瓜时,可以比较两个...

西瓜怎么挑选好吃

1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。3、看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。瓜脐窄小紧缩,代表施肥管理与果实发育良好,甜度与口感较佳。4、摸瓜皮:用手指摸...

怎么选西瓜才是甜的好的 西瓜怎么选才是最好的 西瓜定瓜一般应选在 西柚和西瓜你选哪个 选择好西瓜 西瓜酱的做法 苦瓜怎么做好吃 南瓜怎么做好吃 冬瓜怎么做好吃
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