新乐学习扣肉怎么样?

发布网友发布时间：2022-04-29 18:32

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 05:41

这是一道很美味的川菜，如果是梅菜扣肉味道极佳，做扣肉，要选五花肉，切成片可以油酥一下，下面添梅菜在加上扣肉，拿到蒸锅里去蒸就可以咯！望采纳

热心网友时间：2022-06-19 05:42

新乐学习扣肉的做法，这个是很简单的，自己跟着视频也可以学

热心网友时间：2022-06-19 05:42

梅干扣肉这道菜，相信大部分人都知道它的做法是非常简单的，一般来说我们只需要把梅干菜铺在扣肉上蒸，蒸好以后再把扣肉倒扣过来即可。但是很多人在做这道菜的时候，扣肉蒸不起皮，吃起来味道也不香，这是怎么回事呢？其实蒸梅干扣肉简单却也有大窍门，直接下锅蒸就错了，这一步没做，扣肉不起虎皮，味不香。