凉皮有营养成分?

发布网友发布时间：2022-04-29 19:09

共2个回答

热心网友时间：2022-06-21 11:40

凉皮的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素含量(每100克) 热量(大卡) 117.33
碳水化合物(克) 25.10 脂肪(克) 0.51
蛋白质(克) 3.82 纤维素(克) 0.72

热心网友时间：2022-06-21 11:40

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。
《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。脾好了，人性柔，心好了，人实诚。所以，一般而言，汉中人，多生得米白细嫩短小精悍，男男*个皮肤好不说，也天天吃面皮越吃越漂亮！汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好，所以比较出名。