发布网友 发布时间:2022-04-29 19:10
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热心网友 时间:2022-06-20 09:42
青椒采下来后个体还是活的,在放置的过程中经过了后熟,产生了一些的激素,如乙烯利等,进而产生了辣椒红素,显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话,它有可能不会变红,在放置了一段时间之后就直接烂掉了。 所以变红了还是可以吃的。热心网友 时间:2022-06-20 09:42
青椒变成红色但不变质的情况下是可以食用的。青椒之所以会变红是因为青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素,如果前者的含量较高时,会掩盖后者的颜色,所以青椒显绿色。但是因为叶绿素很容易分解,时间久了,叶绿素就会慢慢分解,等叶绿素消失之后,那么就只剩辣椒红素了,所以青椒也就变成了红椒。辣椒种类繁多,不同的品种其形态、味道都是有所不同的,比较常见的有:热心网友 时间:2022-06-20 09:43
那是红椒,青椒的一种热心网友 时间:2022-06-20 09:43
发规划明年换个没回家你们