西红柿(大番茄)该怎么挑

发布网友发布时间：2022-04-29 20:46

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热心网友时间：2022-06-22 13:15

用手细细力捏捏，千万不要太过用力，否则会捏淤，然后太实代表生，未熟透，太林代表过熟，好快烂，要睇个“定”D颜色新鲜否，如果呈青绿色，则代表新鲜，可放心买，如果开始变黄，就代表放左好多日架啦，最紧要是睇下有无烂，同埋要鲜红色

热心网友时间：2022-06-22 13:16

付费内容限时免费查看回答建议从以下几个方面辨别

大小：尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿。

外观：选择西红柿顶端是有裂缝的，说明西红柿没有打催生剂。

颜色：切开看西红柿里如是绿色，外表红色，说明西红柿并未成熟，而是打催生剂。

硬度：选择较硬的，就较新鲜，同时也易放置。

挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。

如果颜色还是青色的话，则说明该西红柿尚未成熟，吃起来就很酸涩。

看外观：好的西红柿果实顶部圆滑,不突出，蒂部较硬。西红柿果蒂比较深比较饱满的就推荐大家购买，因为这样的西红柿筋少汁水多、果肉饱满。

提问好的，谢谢

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