麸皮的营养成分表
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发布时间：2022-04-29 20:42
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时间：2022-05-20 17:54
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
14.5
能量(千卡)
220
能量(千焦)
920
蛋白质(克)
15.8
脂肪(克)
4
碳水化合物(克)
61.4
膳食纤维(克)
31.3
胆固醇(毫克)
0灰份(克)
4.3
维生素A(毫克)
20
胡萝卜素(毫克)
120
视黄醇(毫克)
0硫胺素(微克)
0.3
核黄素(毫克)
0.3
尼克酸(毫克)
12.5
维生素C(毫克)
0维生素E(T)(毫克)
4.47
a-E
0(β-γ)-E
0δ-E
0钙(毫克)
206
磷(毫克)
682
钾(毫克)
682
钠(毫克)
12.2
镁(毫克)
382
铁(毫克)
9.9
锌(毫克)
5.98
硒(微克)
7.12
铜(毫克)
2.03
锰(毫克)
10.85
碘(毫克)
0?
?
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
成分名称
含量(毫克)
异亮氨酸
483
亮氨酸
944
赖氨酸
608
含硫氨基酸(T)
422
蛋氨酸
156
胱氨酸
266
芳香族氨基酸(T)
1127
苯丙氨酸
671
酪氨酸
456
苏氨酸
499
色氨酸
201
缬氨酸
767
精氨酸
1026
组氨酸
393
丙氨酸
728
天冬氨酸
1058
谷氨酸
3072
甘氨酸
771
脯氨酸
866
丝氨酸
645
麸皮
??????麸皮含纤
