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皮蛋瘦肉粥怎么做,家里做的,方法最好简单点啊

发布网友 发布时间:2022-04-29 20:41

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1个回答

热心网友 时间:2022-05-19 20:11

我就经常在家里面煮,方法没个人都是不一样的,简单的点的是这样
米少一点,煮出来不要太厚,看
上去不好看,吃也没有那么好了,首先,皮蛋最好是先蒸一下,五分钟就差不多了,这样切出来的皮蛋会好看点,好切点,然后等米有个五六成熟的时候放入皮蛋,肉丝,盐,鸡精,最好加一点点胡椒粉(少点就好),要一边煮一边搅动!会很香的!
你可以试试看,如果不嫌麻烦,你可以把大米跟糯米混起来煮,这样煮出来的粥,更香,更懦!!我就是这样煮的,很简单!
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