猪心怎么炒
发布网友
发布时间:2022-04-20 01:50
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懂视网
时间:2022-09-14 01:05
1、准备好的材料:猪心、胡萝卜、青椒。
2、将准备好的材料切成片。
3、起油锅,倒入猪心片。
4、等猪心片变了色后,放入青椒。
5、放入胡萝卜。
6、放入清水,煮上几分钟,放入盐、鸡精,翻炒一下就可以起锅了。
好二三四
时间:2022-09-14 02:01
用料:猪心半个、洋葱半个、黄瓜半根、黑木耳1小把、红辣椒2个、淀粉1勺、姜蒜3瓣、醋1勺、生抽1勺、料酒1勺、油盐适量。
1、猪心切成薄片,加入盐、淀粉和料酒,拌均匀腌制一下。
2、调制一碗汁:盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水, 拌均匀后备用。
3、烧热锅,放适量的油,下入猪心爆炒,猪心变色后盛出来。
4、锅中留少许底油,下入洋葱片翻炒。
5、洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒。
6、翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒。
7、倒入准备好的碗汁翻炒均匀。
8、最后收汁后即可。
懂视网
时间:2022-09-19 10:03
1、锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出。
2、余油加入姜片、蒜末爆香。
3、加入腌过的猪心煸炒。
4、猪心变色后,加入青椒块一起煸炒。
5、加入味精适量,淋上水淀粉,收汁,撒上适量白胡椒粉,淋上麻油,关火盛出即可。
热心网友
时间:2023-09-14 05:31
爆炒猪心:我们需要准备的材料如下:
材料一,猪心一个。
材料二,洋葱一个(切块)、大蒜2-3瓣(切片)、姜片适量、青红辣椒适量(切段)及豆豉10克(切碎)。
材料三(腌猪心用),适量的料酒、盐及
材料四(灵魂酱汁),四分之一勺盐、半勺糖、一勺半酱油、老抽少许、一勺花雕酒、适量的淀粉及水。
1)将切片后的猪心泡出血水后沥干。不喜欢腥味的朋友可以将整个猪心加姜片料酒焯水后再切片。沥干后以材料三腌制30分钟后备用。
2)热锅中加适量的凉油。烧热后将猪心片下锅炒至变色后取出备用。此刻不需要炒熟不然一会回锅炒时就会过熟导致口感变柴。
3)锅中留少许底油爆香除辣椒以外的材料二。
4)爆香后加入猪心大火快炒片刻。
5)倒入以材料四调制的灵魂酱汁后继续大火爆炒收汁。
6)随后加入青红辣椒快炒后即可出锅。
一碟非常可口、非常霸道、非常下酒亦非常下饭的爆炒猪心就完美呈现了!喜欢小酌几杯的可以一口猪心一口酒,让猪心的爽口与美酒的辣口在口中邂逅。喜欢拌饭的可以一勺连酱汁的猪心再吃上一口米饭,让豉香浓郁的酱汁连同猪心的鲜美与米饭完美融合。美呀!
热心网友
时间:2023-09-14 05:31
猪心怎么炒?把猪心切成薄片,撩一下水,捞出控干水分,切点尖椒块,锅里油热下尖椒,葱花料酒,花椒粉,精盐,朱熹放里翻炒翻炒均匀出锅
热心网友
时间:2023-09-14 05:31
给你你家人吃吧,跟简单
热心网友
时间:2023-09-14 05:32
猪心悼水焖半小时 放入各种作料减半均匀
炒猪心的家常做法大全
做法:猪心切片,用盐水浸泡10分钟,然后冲洗干净。热锅加油,放入姜蒜葱段爆炒,放入切好的猪心片煸炒至变色。调入豆瓣酱和麻辣酱,加入适量的水煮沸,煮10分钟。最后加入食盐、味精翻炒均匀即可。2. 香辣炒猪心:材料:猪心200克,干辣椒适量,花椒适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,食盐适量...
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猪心怎么炒好吃又嫩
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爆炒猪心怎么炒才嫩 如何做爆炒猪心
1、材料:猪心1个、柿子椒2个、食盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒少许、生抽适量、姜汁少许。2、将猪心洗干净,切成小块。3、锅里放水烧开,放入猪心焯水,然后捞出放一旁备用。4、青椒洗净切块,放一旁备用。5、葱切葱花,蒜切片。6、干辣椒剪断,花椒备用。7、锅内放油加热...
猪心怎么炒好吃
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猪心怎么做好吃辣椒炒猪心的做法
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爆炒猪心最简单的家常做法
- 猪心 - 大葱 - 姜片 - 蒜瓣 - 辣椒 - 料酒 - 生抽 - 盐 - 鸡精 - 食用油 步骤:1. 准备工作:将猪心洗净,去除血水,切成薄片。大葱、姜片、蒜瓣和辣椒都切成细粒备用。2. 炒锅预热:炒锅中倒入适量食用油,加热到七成热时,放入切好的葱姜蒜和辣椒,炒出香味。3. 炒猪心:将切好的...