外面卖的凉拌牛皮是什么做的

发布网友发布时间：2022-04-20 00:51

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热心网友时间：2022-05-23 16:56

　　凉拌牛皮干
　　主料：豆干200克
　　辅料：姜适量、蒜适量、葱适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、麻油1/3勺、鸡精半勺
　　凉拌牛皮干的做法

　　1.准备好豆干

　　2.豆干切丝

　　3.锅加水，放入豆干

　　4.焯水煮一分钟

　　5.豆干捞出来，控干水份

　　6.取一碗，加姜蒜葱，辣椒油，酱油，醋，鸡精等调成料汁

　　7.豆干装盘里，浇上料汁拌匀即可

　　烹饪技巧
　　1、豆干放市场摆放的，不太卫生，食用之前最好焯一下水吃得更放心。
　　2、凉菜加姜蒜葱，辣椒油等调味，吃起来更开胃下饭。

热心网友时间：2022-05-23 16:56

牛皮纸”当真是用小牛的皮做的。当然罗，这种“牛皮纸”，现在只有在做鼓皮的时候，才会用到它；而你包书用的牛皮纸，是人们学会了造纸技术以后，用针叶树的木材纤维，经过化学方法制浆，再放入打浆机中进行打浆，再加入胶料、染料等，最后在造纸机中抄成纸张。