美味腌笋的做法
发布网友
发布时间:2022-04-20 01:19
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热心网友
时间:2023-06-30 07:26
前言
嫩嫩的春笋,经过腌制,去掉了涩味,留下了鲜美。
材料
主料:春笋500g;
辅料:盐适量、香麻油适量、味精适量
美味腌笋
1
春笋去壳,洗净。
2
洗净的春笋,对半切开后,放锅中煮熟。
3
煮熟的笋捞出,晾凉后,将适量的盐腌制。
4
放容器中压实,腌制一天左右,取出,切片,拌上香麻油,加上适量的味精,鲜美可口。
小贴士
春笋虽然好吃,但是肠胃不好的人不宜多吃。