怎么做好吃，糯米芋头肉丸子的家常做法

1、主料芋头1000克糯米粉200克炸粉150克 2、辅料花生油50毫升盐8克五香粉2克香葱100克 3、紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；5、把均的芋头揉成小团；6、裹上一层炸粉，多余的抖掉；7、热锅，倒入花生油，油温达到180度，倒入丸子；PS：根据...

1.肉末放入盐，胡椒粉拌均匀。2.芋头去皮刨丝。3.糯米泡浸三小时沥干水分。4.将芋头丝放入肉末里拌均匀。5.将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。6.大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。7.蒸熟的＂芋头糯米肉丸子＂香糯美味，健康营养。小贴士 无需技巧 ...

盐适量 芋头丝丸子的做法 1 芋头去皮擦丝 2 胡萝卜去皮擦丝 3 将芋头丝和胡萝卜丝放在一起，放入一勺盐揉搓几分钟，静置十分钟 4 锅中放多一点油，放入葱白爆香 5 放入猪肉馅炒至变色，加入盐，白糖，生抽，料酒，鸡精炒匀出锅 6 熟花生仁碾碎 7 将炒好好的猪肉丁放煮芋头丝里，加入葱花，...

做法见下面：芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥；芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，淘洗干净后，将糯米放入水中浸泡至软，让其充分泡发滤水，馅料用手搓成一个个大小适中并且均匀的小丸子，放入在泡发的糯米中；来回滚动，使...

香炸芋头肉丸的做法 大芋头去皮刨成丝，略剁碎 葱姜切丝加20克水抓捏滤出汁水备用。肉末加盐2～3克（少点盐，油炸食品会炸失水份，盐多了成品会咸），鸡精少许，料酒一勺，葱姜水，顺一个方向搅拌上劲，再打入一个鸡蛋，顺方向搅匀。再加入芋头碎拌匀，加入20克水磨糯米粉（一定是水磨糯米粉哦，...

一，将准备好的芋头蒸熟 二，压成泥趁热加糖(这次的芋头比例会多点，因为芋头比南瓜水分少)，凉凉后加糯米粉揉成软硬适中的面团。三，面团搓成粗长条切段揉圆 四，油五成热下剂子调成小火，等炸一会儿浮上油面的时候用长木筷或漏勺各种换方向的炸，确保剂子每一面受热均匀。五，用时9分钟。

糯米粉 1杯 芋头 1个 猪肉末 60克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.芋头洗净，放进微波炉高火8分钟，取出；稍凉一点剥皮；图片上有3个芋头，我没用完。2.剥皮的芋头，用勺子压成芋泥。3.提前剁好的肉末，调入胡椒粉、鸡精，搅拌均匀；4.芋泥放入肉馅中，调入盐拌匀，汤圆馅已经做...

步骤：芋头去掉外皮，切成薄片，大火上锅蒸熟。捣成细腻的泥状。加入白糖，在少量多次加入糯米粉。揉成面团。搓成条，切成均匀大小的剂子。搓成圆球。油温150度，小火慢炸，一定要不停的翻动。炸至体积变大，均匀上色。盛出即可食用。芋头（学名：Colocasia esculenta (L.) Schott），天南星科芋属...

【香芋丸子】芋头中加入一点糯米粉就可以做成香芋丸子了。步骤：1、准备好所需的食材。芋头，糯米粉，胡萝卜，葱，糖，盐等等。2、首先将买回来的芋头给它清洗干净，然后放入到锅中去蒸20分钟左右，蒸熟之后就可以放入凉水之中过凉，然后就直接撕掉它的表皮，这时候皮也很容易剥落，最后就碾压成泥。3...

做法 1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。3.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。4.拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后，再用大拇指在中间部分压出一凹陷状。5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。6.再用...