新鲜的香菇能够直接食用吗？我昨天把新鲜的香菇包饺子，结果吃完后，过一会儿就吐了。

发布网友发布时间：2022-04-28 17:29

共4个回答

热心网友时间：2023-09-13 05:59

新鲜的香菇能够直接食用。
但需要先确定是否是可食用的，因为存在有毒香菇。如果不认识，最好就不要食用。
一个较简单的方式是：享饪后用银针试下，如果不变黑，可以食用；
无银针，也可用蒜，在煮时加入，如果变黑，不可以食用。

热心网友时间：2023-09-13 05:59

不能生吃就是炒菜吃最好也要用热水烫一下可以包饺子吃你吐了应该是其他原因

热心网友时间：2023-09-13 06:00

请问您是从哪买的，是不是感觉有点头晕？现在挑蘑菇千万别挑蘑菇头上有斑点的，有毒，但不会死人的，新鲜的蘑菇有毒（天生的毒）要晒一下，把毒晒掉，就OK了

热心网友时间：2023-09-13 06:00

可以，香菇是没有毒的。