自制汤圆外表变黄能吃吗?冰箱里冰了好几个月了，现在煮，怎么颜色有点米*，不知什么原因，能吃吗?_百度问一问
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发布时间：2022-04-28 17:34
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时间：2023-10-05 09:09
摘要不能食用了。因为虽然在冰箱中细菌很难滋生，但是不代表没有。其次冰箱中放了其他的东西会导致汤圆串味。汤圆的保存方法：把包好的汤圆在保鲜袋里挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻就可以了。煮汤圆的小技巧：因为生汤圆的糯米粉含水量较多，放久了会变质，一般自己做的汤圆最多放置3天，而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉，存放最多不要超过一个星期。1、水开再放汤圆。等水烧开后，放入汤圆用铲子搅拌下，这样不容易粘锅。2、小火煮。汤圆煮到浮起后改用小火煮，保证受热均匀，不至于外熟内硬。3、加冷水。汤圆入锅后，每一次水开就应该加入少许冷水，保持锅子里似滚非滚的状态，这样煮出来的汤圆特别软糯。4、油炸汤圆要戳孔。有些人喜欢把汤圆炸了吃，切记炸之前在汤圆上戳几个小孔，以免汤圆受热爆裂。咨询记录 · 回答于2021-12-24自制汤圆外表变黄能吃吗?冰箱里冰了好几个月了，现在煮，怎么颜色有点米*，不知什么原因，能吃吗?不能食用了。因为虽然在冰箱中细菌很难滋生，但是不代表没有。其次冰箱中放了其他的东西会导致汤圆串味。汤圆的保存方法：把包好的汤圆在保鲜袋里挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻就可以了。煮汤圆的小技巧：因为生汤圆的糯米粉含水量较多，放久了会变质，一般自己做的汤圆最多放置3天，而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉，存放最多不要超过一个星期。1、水开再放汤圆。等水烧开后，放入汤圆用铲子搅拌下，这样不容易粘锅。2、小火煮。汤圆煮到浮起后改用小火煮，保证受热均匀，不至于外熟内硬。3、加冷水。汤圆入锅后，每一次水开就应该加入少许冷水，保持锅子里似滚非滚的状态，这样煮出来的汤圆特别软糯。4、油炸汤圆要戳孔。有些人喜欢把汤圆炸了吃，切记炸之前在汤圆上戳几个小孔，以免汤圆受热爆裂。希望可以帮助到您结束后麻烦亲给个赞谢谢
