猪筒骨做法
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发布时间：2022-04-28 18:44
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热心网友
时间：2022-06-22 21:19
2/10 焯好的筒骨加入水 少许盐准备压力锅煮
3/10 加入一个浓汤宝 味道更好 没有的可以不加 （建议加更好）
4/10 在压骨头时 准备其他材料 把猪肉 猪肠 猪腰 猪肝洗干净切片切小块 （猪杂可以选择自己喜欢的）
5/10 猪杂放入姜丝 盐 生粉 油 调味 放一边腌制
6/10 高压锅大概压了30分钟 骨头汤可以了
7/10 这个时侯把蒜头切碎 开始炸蒜酥 我这里用的是煎的方式 省油 平底锅烧开油 把蒜末中小火炒至金黄
8/10 这时直接在平底锅中倒入筒骨汤
9/10 大火煮开 放入之前腌制好的猪杂 大火煮开一二分钟就可以关火了 不用煮老了
10/10 起钟锅后根据自己喜好 撒上香菜即可
